Perú Sabor

¡Oye, tú! Si andas por Zaragoza y quieres probar algo que te dé gusto al paladar, corre a Perú Sabor, un auténtico restaurante peruano en C. del Trabajo, 9, 50008 Zaragoza. Aquí la comida es puro amor, preparada con los mejores ingredientes de Perú y con esa fusión cultural que hace de la cocina peruana la mejor del mundo. Desde el sabroso lomo saltado hasta el fresco ceviche mixto, cada bocado es un viaje directo a las raíces culinarias del Perú.

Lo mejor de todo es que el ambiente es súper acogedor y climatizado, ideal para disfrutar en buena compañía. Además, tienen un montón de opciones: carta, menú del día, y hasta platos especiales si tienes alguna celebración en mente. Y no te olvides de los postres, porque son tan buenos que te van a dejar con ganas de repetir. Así que ya sabes, si estás en Zaragoza y buscas comida que te haga flipar, Perú Sabor es el lugar que no te puedes perder.

Dónde se ubica el restaurante Perú Sabor en Zaragoza

Si estás en Zaragoza y te mola la comida peruana, tienes que pasar por Perú Sabor en C. del Trabajo, 9, 50008 Zaragoza. Te lo digo así, sin rodeos: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Ese ceviche de corvina que hacen es de otro planeta, explosión de sabores en cada bocado. Sin olvidar que el tamal está rico, aunque le falta un pelín más de pollo, pero vamos, ¡no te quejarás!

Y si aún no te has rendido a la tentación de los postres, la tarta de tres leches es tan impresionante que te va a dejar con ganas de más. A mí me conquistó, y mira que he probado varias por ahí. Ah, y asegúrate de reservar porque el local es más pequeño y se llena rápido. Prepara unos 20-30€ por persona y disfruta de una velada rica.

No sé si ya has probado el ceviche, pero deberías pedirlo al hacer la reserva. Este sitio se ha reformado y ahora tiene más variedad en su carta. Y hablando de bebida, no te vayas sin probar esos productos peruanos como el pisco y la chicha morada, son una locura. El personal, súper majo, te atiende de maravilla y si eres extranjero, incapaces de dejarte sin opciones: ¡tienen menú en inglés y francés!

Si te estás preguntando dónde se ubica, solo recuerda: C. del Trabajo, 9, 50008 Zaragoza. Vamos, ¡que no hay excusas para no ir y disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece Perú Sabor

Mira, si estás por Zaragoza y te apetece una buena comidita, Perú Sabor es el sitio ideal. Yo estuve de visita, ya que normalmente estoy en Barcelona, y la verdad, me quedé impresionado. El lugar está en C. del Trabajo, 9, 50008 Zaragoza, y combina lo mejor de lo peruano con un ambiente chill y acogedor. Palabras clave: bueno, bonito y barato. Pedimos 1/4 de pollo a la brasa por 8€ y leche de tigre por 9€. Te lo digo claro, ¡totalmente recomendado! Con un promedio de 10-20 € por persona, es difícil que te quejes. Comida, servicio y ambiente, 5 estrellas a todas luces.

El ceviche, ¡buuuf! Tremendo. Todos los platos que probé estaban de infarto. Y no me olvido de los postres, que son buenísimos, ni de los cócteles, que son otra historia. Además, el personal es muy majo, te explican todo al detalle y son super amables. A veces entras sin cita, y la comida sale rápido. La tarta de limón y la de tres leches son espectaculares. La próxima, sin duda repito.

Sí, al parecer hay algún que otro comentario negativo, pero mi experiencia fue todo lo contrario. Claro, hay quienes se quejan del service, pero yo no lo vi así. Sí, hay que ser paciente, pero cuando la comida llega, entiendes que vale la pena la espera. La verdad es que la comida estuvo súper rica y el ambiente es perfecto para charlar con amigos o familia.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Perú Sabor? ¡Lo tienes! Cocina peruana auténtica, y se nota en cada bocado: desde el ceviche hasta el lomo saltado, ¡todo fresco y bien hecho! Si quieres vivir una experiencia culinaria diferente, no lo dudes, vas a flipar.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya os conté que visité Perú Sabor en Zaragoza, y la verdad, salí con un sabor agridulce que me dejó pensando. Hablando claro, le pongo 4 estrellas a la experiencia, y eso que por el precio, que ronda entre 20€ y 40€, esperas algo más. ¡El servicio y el ambiente? 5 estrellas, sin duda! El sitio tiene rolletes que lo hacen acogedor, y los camareros son un encanto. Además, fui con ganas de hincarle el diente a la comida peruana, movido por el hype de que los mejores restaurantes del mundo están en Perú. Ya sabéis, Central y MAIDO están en boca de todos.

Probé la famosa causa limeña y, mira, me sorprendió lo parecida que era a la original, la verdad, muy recomendable. Pero el ceviche mixto... *uf*, eso fue otra historia, una decepción total. No sé si es porque he probado el ceviche en Perú, pero un restaurante peruano que no tenga un buen ceviche pierde muchos puntos. Tienen que mejorar en eso, chicos de Perú Sabor. Aunque si hay algo que salvó el día fueron los anticuchos, que estaban estupendos, y los tamales de pollo estaban buenos, pero me faltaron un par de cosas.

Aunque, por otro lado, tengo que decir que el tallarín saltado fue un 10/10, ¡lo recomiendo a mil! Y después de todo eso, nos tiramos a los postres, la tarta tres leches y el pie de limón estaban bastante buenos, aunque me quedé con ganas de un suspiro limeño o una buena mazamorra morada con arroz con leche. Y, por cierto, la chicha morada es un trago que no puedes dejar pasar, pero la próxima vez, la quiero más fría, con hielo.

Así que, resumiendo, fue una buena experiencia, pero hay cositas que pueden mejorar. Me da curiosidad ver qué ofrecen otros restaurantes peruanos en Zaragoza. Y hablando de platos destacados, además de la causa limeña, deberíais probar los anticuchos, los tamales, y el tallarín saltado. Y ya que están en ello, ¡un apunte para el restaurante! Ampliad el menú un poco con rocoto relleno, seco de cordero, o ají de gallina. Con eso y un buen ceviche, estaríamos hablando de un verdadero festín peruano.

El restaurante utiliza ingredientes auténticos peruanos

Y mira, si estás buscando un sitio para comer que de verdad te deje satisfied, Perú Sabor es el lugar que necesitas. No exagero, este restaurante es nuestra joya en Zaragoza. Desde hace años somos fans y cada vez que vamos, la experiencia es brutal. El equipo humano, con Cristian al mando, es excepcional, se nota que le ponen cariño a todo lo que hacen. Y sobre la comida... ¡puf! Todo casero y todo, ¡riquísimo! Los precios están bien ajustados, así que no te va a dejar a dos velas.

Hemos probado de todo y en serio, no hay un plato que no nos haya gustado. El Ceviche Mixto de Corvina es una explosión de sabor, y el Lomo Saltado es como un abrigo calentito en un día frío. ¿Y sabes cuál es el mejor postre de la ciudad? La tarta tres leches ♥️. Nunca puede faltar en nuestra visita. Si planeas ir, no olvides reservar porque siempre está a reventar.

En serio, el ambiente es guay, bien iluminado y espacioso. El staff es amable y, aunque a veces tienes que esperar un toquecito, después de probar el ceviche, no te va a importar. Además, ¡nos quedamos con las ganas de probar los picarones el último domingo de cada mes! Así que si estás con el gusanillo de comer algo nuevo, ¡ni te lo pienses! Aquí los platos son grandes, así que ven con hambre.

Y para los que se preguntan si utilizan ingredientes auténticos peruanos, la respuesta es un rotundo sí. Cristian se encarga de que todo lo que sale de la cocina tenga ese toque de Perú, porque, al fin y al cabo, la comida es parte de la cultura. ¡Ven, no te arrepentirás!

Perú Sabor ofrece un ambiente acogedor

Así que, Perú Sabor es el sitio perfecto para una buena cena, te lo digo yo. 5 estrellas se quedan cortas. Hoy fui con mi esposo y unos amigos y la experiencia fue simplemente MARAVILLOSA. Desde que hice la reserva, donde me atendieron con una dulzura que ya no se ve, hasta que salimos del local, todo fue un espectáculo. Y mira, tengo un perrito que no puedo dejar solo, muchos lugares no lo permiten, pero aquí me dieron la solución. Nos reservaron una mesa para que estuviera cómodamente conmigo, ¡sin molestar a nadie! Eso ya es un punto extra para ellos.

De verdad, el servicio es de otro nivel. La chica que me atendió fue tan educada y amable que mereció un aplauso. Nos atendieron rápido y la comida, ¡madre mía! Pedimos el ceviche, el lomo saltado y los chicharrones de pescado, y todo estuvo SÚPER RICO. Les juro que cada plato es como una fiesta en la boca. El ceviche me dejó alucinado y el lomo saltado, ¡wow! No sé si voy a poder resistir la tentación de repetir pronto.

Y hablando del ambiente, la verdad es que sí, Perú Sabor ofrece un ambiente acogedor. A pesar de los calores que estamos teniendo, el clima adentro está PERFECTO. Además, vi que atendieron a un señor en silla de ruedas con mucho cuidado y respeto, cosa que se agradece. Así que ya sabes, si quieres probar buena comida peruana, este lugar es la bomba. Recuerda que el aparcamiento puede ser un rollo, así que mejor ve con tiempo. ¡No se lo pierdan!

Hay opciones de menú del día en Perú Sabor

La experiencia en Perú Sabor me dejó un sabor agridulce. Fui el 27 de julio y pedí su famoso arroz con pato. Tenía tanta ilusión de hincarle el diente, pero cuando finalmente llegó el de mi madre, el mío seguía ausente. Me dio la sensación de que estaban priorizando los pedidos para llevar, que se acumulaban a un lado mientras yo estaba sentada justo al lado de la puerta esperando. La ocopa estaba buena, y la maracuyá también, pero eso no fue suficiente. Hubiese preferido que reconocieran si no tenían arroz y cambiar mi pedido. La sensación de decepción fue real.

Luego fuimos a celebrar un cumple con las mejores expectativas y, sinceramente, fue un fiasco. Al llegar no había nadie que nos reciba, y tuvimos que ir nosotros a decir que teníamos reserva. Además, el sitio no tiene cobertura móvil, y cuando pedí el wifi, me dieron un ‘no’ que me dejó patidifusa. Pedimos tallarín saltado y lomo saltado, que estaban tan salados que parecía un mar de sal. Ni siquiera probé el postre que quería pedir, porque ya bastante frustración teníamos con los platos. La carta es bastante limitada… Si mejoraran la atención y la calidad de los platos, seguro tendrían un bombazo en sus manos.

Pero no todo fue malo, hay cosas que realmente valen la pena. El local está entre avenida San José y Cesáreo Alierta, y lo mejor es que, si te lanzas, no olvides reservar y pedir ceviche. El ceviche mixto es un must, y la causa limeña también la rompe. Y si vas, no te olvides de dejar un huequito para la tarta tres leches. Eso sí, el servicio podría dar un poco más de pausa entre platos, sacaron casi todo de golpe. El precio medio es entre 20-30€ por persona.

Sobre el menú del día, la cosa está un poco limitada. No parece que ofrezcan algo fijo o especial para el día a día, pero su oferta de platos es amplia. Así que si te lanzas, ve preparado para disfrutar de lo que tienen, aunque lo mejor es ir con la mente abierta y no esperar un menú del día de esos que publiques en todas partes.

El restaurante tiene platos especiales para celebraciones

Y mira, te cuento, fui a Perú Sabor en C. del Trabajo 9, Zaragoza, y la cosa fue un desastre total. Empezando por el servicio, que fue más lento que una tortuga con resaca. Nos tuvieron esperando un montón y ni hablar de los platos. Algunos comensales ni siquiera empezaron a comer, mientras los peques se quedaron esperando el pollo crudo. ¡Imagina la cara de los niños! Eso es para salir corriendo de ahí. La chanchita que pedimos, parece que estaba más cruda que el clima en pleno invierno, ¡parecía un fantasma! Y ¡no! La sazón dejaba mucho que desear.

Sobre la actitud de la chica de la barra, uff... prepotente y borde a más no poder. ¿Es que no saben que cuando estás de cara al público hay que sonreír? Eso es básico, pero parece que no lo manejan. A veces creo que se olvidan de que el trato al cliente cuenta tanto como la comida. Mismo letrero de "peruano" pero sin el sabor que se espera. Me atrevería a decir que varios de nosotros hemos probado auténtica comida peruana en Madrid y, menuda diferencia, hermano.

Ah, y para colmo, tienes que reservar y decir lo que vas a pedir, como si estuvieras pidiendo una pizza. ¿Qué es esto? No entiendo ese sistema, pero parece que ellos sí. En fin, fuimos 12 personas dejando más de 230 euros en la mesa y salimos con un gran sabor amargo. Lo único que zafa un poco es la tarta de 3 leches, pero ya eso no hace que todo lo demás valga la pena, ¿me entiendes?

¿Y si tienen platos especiales para celebraciones? Pues la verdad, ni idea. No creo que se atrevan a encargar algo para una fiesta si no manejan bien lo básico. Mejor buscar un sitio donde te traten como clientes y no como un inconveniente. Total, hablar bien de ese lugar sería otro tipo de desastre.

Qué tipo de postres se pueden encontrar en Perú Sabor

Te cuento que en Perú Sabor en Zaragoza, la experiencia es de diez. Desde que llegas, el personal es súper atento y amable, te hace sentir como en casa. La última vez que fuimos, pedimos unas delicias que nos dejaron con ganas de repetir. La causa limeña de atún está suave, ligera y fresquísima, ideal para empezar. Las papas a la huancaína son un clásico, y el cuarto de pollo a la brasa está para chuparte los dedos. Pero lo que realmente nos sorprendió fue el lomo saltado, ¡vaya sabor y abundancia! Y por supuesto, no podía faltar un toque dulce al final con la tarta de tres leches, que fue sencillamente deliciosa.

Para beber, no te puedes perder la jarra de zumo de maracuyá, super refrescante, y el pisco sour, que es de los buenos, así que mejor tomarlo con calma. El ambiente en el lugar es genial, ¿ya lo he mencionado? Totalmente recomendable. Comida: 4 estrellas, Servicio: 5, Ambiente: 5. Cada vez que tenemos chance, hacemos una escapada a comer allá, ¡merece la pena!

Ahora, ojo con las críticas... No todo es perfecto. Hubo alguien que tuvo una experiencia horrible. Se quejaron de que la atención fue pésima un domingo, quitándoles los platos antes de terminar. Esas cosas pueden pasar, pero de verdad, no dejan que un mal día de servicio opaca todo el potaje rico que tienen. Pero si te decides a ir, yo te digo que la comida es de 5 estrellas y merece la pena.

Entonces, si te preguntas qué tipo de postres se pueden encontrar en Perú Sabor, la cosa se pone dulce. La tarta de tres leches es famosa y es un 10/10, ¡la mejor de la vida! Además, tienen pye de limón y torres de chocolate que también hacen salivar. Y si te animas a ir el último domingo de mes, ¡cuidado! que puedes probar los picarones, que son un bocado sublime. Así que, ¿qué dices? Hay que hacerse una escapadita a este rinconcito peruano.

Es necesario hacer reserva para comer en Perú Sabor

Y bueno, si hablamos de Perú Sabor, no se puede negar que la comida está muy buena. El ceviche y el lomo te vuelan la cabeza, hay que probarlos sí o sí. Lo único que me dejó un poco dudoso es la tarta tres leches, que no sé si era yo o que estaba demasiado dulce. Por la comida, volveré sin dudarlo, aunque el servicio podría estar más pulido. Te piden la comanda por teléfono para reservar, pero luego parece que se les olvida. La decoración también podría ser más acogedora, pero la cocina tiene un potencial enorme.

Oye, y hablando de platos, lo que probé estaba delicioso. Cada bocado me hacía sentir que tenía que volver otra vez porque no pude probar todo. Sí, los precios son un poco más altos, y me trajeron un refresco calentito y sin hielos . Pero entre la Causa Limeña de Atún y el Pollo a la Brasa con papas, uno se olvida de eso. En general, la comida se lleva un 5, el servicio un 4, y el ambiente, que se aguanta, un 4 también.

Ahora, no todo es color de rosa. Tuve una mala experiencia cuando hice una reserva. Te preguntan qué vas a necesitar y al llegar, no lo tienen. Como si no entendieran el concepto de la reserva. Además, pareciera que dan prioridad a las mesas de más de 4 personas. Está claro que ha bajado un poco la calidad, una pena porque en su momento estaba genial. Pero hay que mantenerse positivo.

Y si te interesa, la brocheta de corazón, el ceviche de corvina y el plato combinado de lomo van muy bien. En cuanto a la ambiente, no es el más tranquilo, pero si quieres charlar, se puede sin problema. Respecto a la pregunta de las reservas, sí, se recomienda hacer una reserva para evitar sorpresas, especialmente si quieres degustar lo mejor de su carta. Así que ya sabes, si vas, haz tu reserva y disfruta. ¡Suerte! ️✨

El restaurante es apto para grupos grandes

Así que, hablando de Perú Sabor, ¡qué buena elección! Si buscas la mejor comida peruana en España, aquí es donde tienes que estar. Fui con la familia y nos encantó. ¡Recomendadísimo! La verdad, si piensas ir, hazte un favor y reserva. Se llena bastante, y si vas muy tarde, olvídate del pollito a la brasa, que se acaba rápido. Y ya de paso, no dejes de probar el tres leches, es de las mejores que he comido en mi vida.

Ahora, no todo es perfecto. He escuchado que a algunos les ha pasado que les llega poca cantidad por el precio. El ceviche está brutal, pero pagar 17 euros y quedarte con ganas de más, pues ya sabe a poco. Por otro lado, los chicos se quejaron de que tardaron en servirles, así que si llevas peques, tenlo en cuenta. Sin embargo, el pollo y los espaguetis negros estaban muy ricos, pero sí, en general, la sensación es que para saciarte, tienes que contar al menos con 25 euros por persona.

Y aunque el ambiente tiene su encanto, no es que sea perfecto. La decoración parece sacada de los 90, y el eco puede ser un poco molesto. Y lo que más me chocó fue que tienen un lío con las reservas. Si pides la comanda antes de llegar y luego te la vuelven a preguntar, es un poco confuso. El servicio podría estar mejor. Pero, bueno, si vas con un grupo grande, quizás lo quieras pensar dos veces. Me da la sensación de que pueden tener problemas para manejar muchas mesas a la vez. Así que, mejor ve en un grupo reducido y asegúrate de disfrutarlo al máximo.

Qué horario tiene Perú Sabor

Nada, si no has estado en Perú Sabor, ya estás tardando. Este restaurante peruano en C. del Trabajo, 9, 50008 Zaragoza es una auténtica joya. 5 estrellas por todas partes: comida, servicio, ambiente, todo es de diez. La atención aquí es de lujo, los camareros son súper amables y hacen que te sientas como en casa. ¡Y qué decir de la comida! Es una explosión de sabores genuinos que te transportan directo a Perú. Tienes que probar esos ceviches que son una maravilla, pero ojo, necesitas encargarlo con antelación porque se vuela.

Si te gustan las papas, la chicha morada o la causa limeña, aquí están de muerte. Y no te olvides de dejar hueco para los postres, siempre que puedas, porque esos sí que son el cierre perfecto para esta experiencia. La comida es típica peruana, hecha con mucho amor, y la atención es simplemente estupenda. Pero ya te lo digo: el local no es muy grande, así que mejor haz reserva si vas en grupo, porque se llena rápido.

Y si eres fan del pollo a la brasa, aquí lo hacen de locura. Todo fresco y los precios entre 20-30 € por persona. Por otro lado, si te preocupa dónde aparcar, ni te preocupes, porque tienen parking al frente. Ideal para no andar buscando sitio por ahí.

¿Y el horario? Te cuento que vale la pena ir en el momento justo, así que asegúrate de revisar, pero te aseguro que abren las puertas listos para servirte la mejor experiencia peruana en Zaragoza. ¡No faltes!