
Si andas por Teruel y quieres disfrutar de una buena comida, no puedes dejar pasar el Asador Brasería La Vaquilla. Este lugar es genial para los amantes de las carnes a la brasa, con un ambiente que te invita a quedarte más tiempo del que planeabas. Aquí, las raciones son abundantes y los platos, una delicia que no puedes dejar pasar. Eso sí, paciencia, porque el servicio puede ser un poco lento, así que ve con calma, que la buena comida se toma su tiempo.
Ubicado en la Calle Judería, 3, este asador es un punto de encuentro para los que buscan platos tradicionales de la región y sabores auténticos. No solo te vas a quitar el hambre, sino que también podrás disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Y si quieres asegurarte una mesa, lo mejor es que hagas una reserva. ¡No te lo pierdas!
Asador Brasería La Vaquilla
Página web
Horarios Asador Brasería La Vaquilla
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:30–17:30, 20:30–0:30 |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 13:30–17:30, 20:30–0:30 |
| viernes | 13:30–17:30, 20:30–0:30 |
| sábado | 13:30–17:30, 20:30–0:30 |
| domingo | 13:30–17:30, 20:30–0:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Asador Brasería La Vaquilla
Dónde se encuentra el Asador Brasería La Vaquilla
Si estás en Teruel y te gusta la carne, no te puedes perder el Asador Brasería La Vaquilla. Este sitio es una maravilla y tiene un nivel de 5 estrellas por una razón. La materia prima que manejan es de alta calidad y la cocina a la brasa está simplemente exquisita. Lo mejor de todo es que el servicio es rápido y muy amable, así que no se te va la noche en esperar. ¿El precio? Pues te deja muy satisfecho, rondando los 40-50 € por persona, ¡un chollo para lo que ofrecen!
Te cuento que a mí me lo recomendó otro restaurante de la zona, ¡y vaya acierto! Me lancé por una carne madurada de 30 días y, te juro, que te la traen con una plancha para que la hagas a tu gusto. ¡Está brutal! Por si eso fuera poco, hay una zona interior con vistas que, si no sabías, deberías reservar. Es el sitio ideal si quieres comer bien y no arruinarte. La relación calidad-precio es de locos y sin duda, volveré cada vez que esté en Teruel.
Ahora, si buscas un sitio más tranquilo y te apetece un buen entrante, también tienen cosas ricas como el pulpo, que es tierno y bien cocinado. Aunque si no reservas, mejor te crees que tendrás que esperar. En este caso, el precio sube un poco, entre 90-100 € por persona, pero vale la pena si vas en grupo grande.
Pero ojo, a los que llevan niños o buscan menú infantil, aquí no hay opciones para los peques, aunque si preguntas, el camarero seguro que te ofrece alguna solución. Eso sí, el ambiente es genial y el servicio soñado, vale la pena. Así que si te animas a ir, ya sabes que está en C. Judería, 3, 44001 Teruel. ¡No dejes de reservar y disfruta de una cena memorable!
Qué tipo de comida se ofrece en La Vaquilla
Te cuento que Asador Brasería La Vaquilla es un auténtico hallazgo en Teruel, te lo dice alguien que ha probado muchas cosas. Cenamos allí y, sinceramente, fue de las mejores comidas que he tenido en un buen tiempo. Empezamos con un poco de jamón que estaba para quitarse el sombrero, y ese tomate que lo acompañaba, ¡uff, brutal! Luego, pedí un entrecot de Angus y no me arrepiento ni un segundo. La carne estaba increíble, jugosa y tierna, y las patatas que venían junto eran delicatesen.
Y ya para rematar la noche, ¡el postre! Un coulant de chocolate negro con helado de vainilla que creo que se puede considerar el mejor postre del mundo. Te lo juro, estaba buenísimo. El servicio nos trató de maravilla y el ambiente es acogedor, con la parrilla a la vista, así que puedes ver cómo preparan todo. Aunque el precio rondaba entre los 30-40 € por persona, la calidad y el servicio justifican cada céntimo. Cinco estrellas en comida, servicio y ambiente, sin dudas.
De verdad, están haciendo magia con la carne, y no sólo eso, sino que también tienen opciones de pescados a la brasa que son una delicia. La lubina que probé estaba en su punto, con ese toque ahumado que solo una buena brasa puede dar. Y no te olvides de las alcachofas a la brasa con foie y jamón ibérico, te sorprenderá lo bien que combinan.
Así que, si te estás preguntando qué tipo de comida ofrecen en La Vaquilla, la respuesta es clara: carne a la brasa, pescados espectaculares y entrantes que son un acierto seguro. Es un lugar que vale la pena visitar tanto si eres amante de la carne como si buscas algo de pescado bien hecho. Recomendadísimo, si vuelvo a Teruel, sin dudarlo les haré una visita de nuevo.
Es La Vaquilla adecuado para amantes de las carnes a la brasa
Te lo dije, Asador Brasería La Vaquilla es un lugar que no te puedes perder si andas por Teruel. Fui a comer allí con mi pareja porque un familiar me lo recomendó, y qué acierto. La relación calidad-precio es increíble, por unos 30-40 € por persona comes como un rey. El servicio fue de 10, el camarero nos soltó un par de recomendaciones que nos vinieron de perlas.
Arrancamos con unos entrantes que no se olvidan. Las patatas bravas tenían esa salsa propia que, uff, estaba de rechupete. Y esos torreznos... estaban en su punto: crujientes por fuera y tiernos por dentro. Te digo que pido esos dos entrantes de nuevo sin pensármelo. Después, nos lanzamos al plato fuerte: un entrecot de vaca bien marcado que nos trajeron con una piedra caliente. ¡Un acierto total! Lo terminamos de hacer a nuestro gusto, y la carne estaba tierna y sabrosa.
¿Y qué tal el postre? Pedimos un brownie con helado de mandarina que no era de esos industriales, sino hecho con cariño. El helado no empalagaba, estaba en su punto. En general, la comida es un 5, el servicio un 4 (solo un pelín lento en horas puntas, pero ya sabes cómo va) y el ambiente también se lleva un 5.
Si eres un amante de las carnes a la brasa, este sitio está hecho para ti. Las carnes son de primera calidad y los platos son una auténtica delicia. Así que sí, La Vaquilla es el paraíso para los que disfrutan de una buena barbacoa. Cuando vuelva a Teruel, no dudaré en repetir, ¡seguro que tú también lo harías! Ah, y si piensas ir, mejor llama y haz reserva. ¡No te arrepentirás!
Cuál es la calidad de las raciones en este asador
Y si estás buscando un sitio que te deje con el estómago lleno y una sonrisa en la cara, Asador Brasería La Vaquilla es la respuesta. Este lugar tiene 4 estrellas y no es casualidad. La calidad de los productos es increíble, y las raciones son más que abundantes. La verdad, todo lo que íbamos viendo pasaba por la mesa tenía una pinta tremenda. Desde la zamburiña a la brasa, pasando por el pulpo, hasta un chuletón de vaca con más de 30 días de maduración que te puede hacer llorar de felicidad. Eso sí, hay que tener paciencia porque el tiempo de espera para que te sirvan no es la mejor. Casi una hora desde que te sientas, pero ¡valdrá la pena!
El ambiente es muy familiar y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comilona. La carne? Exquisita y de calidad. Pero, ojo, no le doy 5 estrellas al servicio porque me faltaron algunos detalles, como que no pusieron pan en el centro ni había muchas opciones para picar. Aún así, ¡la experiencia fue brutal! Y si decides ir, ten en cuenta que el precio por persona ronda entre 30-70 € dependiendo de lo que elijas.
Esa mezcla de carne madurada y una buena brasa es un combo que no se puede dejar pasar. Son expertos en asar carne y no escatiman en calidad. A mí me sorprendió lo bien que maridaban el vino tinto con todo, una verdadera delicia. Así que si aún tienes dudas, te digo que no, no te va a defraudar. La calidad de las raciones en este asador es espectacular y si eres amante de la carne, te vas a sentir como en el cielo. No puedo esperar para volver y probar más cosas. ¡Gracias, La Vaquilla, por un chuletón tiernísimo que recordaré siempre!
Cómo es el ambiente en el Asador Brasería La Vaquilla
Echando un vistazo al Asador Brasería La Vaquilla, te digo que es un lugar increíble para comer. Aquí la calidad es excelente y a precios que no te quedas sin un duro. Si llegas y tienes la suerte de que te atienda Pedro, prepárate para recibir el mejor asesoramiento sobre la comida, ¡el tío es un crack! Desde Alicante estamos completamente agradecidos por la experiencia. Te lo advierto: haz una reserva, porque querrás llevarte un buen recuerdo gastronómico.
Si eres carnívoro, tienes que probar el chuletón de angus con escalope de foie, es una maravilla, y combina de lujo con la tabla de cecina de buey. La calidad de las carnes es brutal. Eso sí, el precio puede rondar los 50-60 € por persona, pero lo vale. Y hablando del servicio, es otro nivel: 5 estrellas por el ambiente acogedor y la atención. Aquí no hay tiempo de espera, así que entras y a disfrutar directamente.
Te cuento que la decoración es rústica y tradicional, ideal para una cenita tranquila. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para relajarte y hacer sobremesa. Si te gusta el vino, tienes que mirar la carta de vinos de la zona, te hará querer quedarte un rato más. Al final del día, es un asador con alma, ¡donde cada plato lleva cariño! Ideal para una comida en familia, una celebración o simplemente para darte un buen homenaje.
En cuanto a la pregunta: el ambiente en el Asador Brasería La Vaquilla es acogedor y cálido, con esa decoración rústica que te invita a quedarte. Los camareros son majos y siempre están sonrientes, aunque a veces la comida tarda un poco entre plato y plato. La experiencia es genial, y si te animas a ir, reserva, ¡te aseguro que vas a querer repetir!
Es necesario hacer una reserva para comer en La Vaquilla
Y después de hablar de la Asador Brasería La Vaquilla, déjame decirte que la experiencia varía bastante. Las críticas son un poco mixtas, pero hay algo que resalta: el ambiente es bastante acogedor y, en general, se le da una buena nota con un 4 estrellas en ese apartado. Lo que no está tan claro es la comida, hay opiniones de todo tipo. Por ejemplo, uno mencionó que la costilla BBQ era bastante decepcionante, como si fuera de esas que vienen congeladas. Vamos, que no le dejaron buen sabor. El precio anda entre 40-50 € por persona, así que es un sitio para no dejarse llevar por lo precocinado.
Otro amigo fue a comer un día laborable y ¡vaya lío! No tenían los platos que quería probar, una pena, porque eso quiere decir que están haciendo buena movida, pero a él le dejó un mal sabor. El servicio fue correcto, sin prisas, y lo mejor de todo, cada mesa tiene su campana extractora. Así que cuando traen la carne a la piedra, el local no se llena de humo, algo que se agradece.
Sin embargo, no todo es malo. Otro grupo de colegas fue tras una recomendación y se quedaron alucinados. El lugar era acogedor, y el camarero Alexander se llevó todas las palmas. La comida estuvo de 10, pero un consejo: asegúrate de reservar, porque el sitio se llena. ¿Y sabes lo que tienen? Hamburguesa de ternera gallega que dicen es la mejor. ¡Solo de pensarlo se me hace agua la boca!
Por otro lado, hay quienes aseguran que los productos son de primerísima calidad. Las ensaladas son grandes y está todo tan rico que es un lugar para volver siempre. Con precios entre 30-40 €, ¡merece la pena!
Entonces, para responder a la pregunta: ¿Es necesario hacer una reserva para comer en La Vaquilla? Sí, definitivamente. Especialmente si quieres asegurarte de disfrutar de esos platos que tanto recomiendan y evitarte sorpresas. ¡Así que no lo dejes para última hora, amigo!
Qué dirección específica tiene el Asador La Vaquilla
Si estás en Teruel y buscas una joyita donde darle un homenaje a tu paladar, el Asador Brasería La Vaquilla es la opción. Yo fui por recomendación y quedé más que satisfecho. La comida es de gran calidad, sobre todo si te pones a degustar las carnes a la brasa. Aquí saben clavar el punto exacto, así que no hay miedo de que te la sirvan pasada o cruda. Y ojo, los entrantes también están muy bien elaborados, no se quedan atrás.
El personal es de esos que marcan la diferencia. Súper atentos y serviciales, te recomiendan cantidades y siempre están con una sonrisa, incluso en los momentos más locos. Si te gusta la buena carne, no puedes dejar de probar las zamburiñas a la brasa, la parrillada de carne y los torreznos. Te aseguro que valen la pena totalmente. Y si te decides a ir, mejor haz una reserva previa porque se llena.
He ido varias veces y tengo que decir que es casi una tradición para un grupo de Rubielos cada domingo de vaquillas, y no nos ha fallado ni una vez. La carne es brutal y el ambiente se disfruta muchísimo. Esos momentos de comida bien acompañados y con risas siempre son lo mejor, ¿no?
Y aunque una vez fuimos en lunes sin reserva y tuvimos que esperar un ratito (que no es un drama, te sientes en la barra y tomas una cerveza), la espera valió cada minuto. La comida es espectacular, como el solomillo de ternera que me pedí. Te lo llevan con una piedra caliente para que lo hagas a tu gusto, ¡alucinante! Y por si fuera poco, la relación calidad-precio no tiene rival en este mundo.
Así que ya sabes, si decides pasarte por el Asador Brasería La Vaquilla, la dirección es C. Judería, 3, 44001 Teruel. ¡No te arrepentirás!
Cuál es la experiencia gastronómica que se puede esperar en La Vaquilla
Y ya que hablamos de La Vaquilla, déjame contarte mis impresiones. ¡5 estrellas de una vez! Comimos fenomenal, aunque sí, hubo algún pequeño fallo. Pero, vamos, ¡que todos nos equivocamos alguna vez! Lo que más me flipó fue que yo no podía tomar gluten y pedí la hamburguesa sin pan. El personal fue de lujo, me aseguraron que las patatas estaban fritas en otra freidora, todo muy cuidado. Y, ojo, la ensalada de tomate... ¡buenísima!
Pero la guinda del pastel fue cuando mi hijo se acercó a pedir ver el fuego. ¡Y le dejaron poner la carne a cocinar! Fue un momento muy chido, y no puedo dejar de mencionar a Jose, que se portó genial, incluso regalando cosas a los peques. El ambiente es acogedor, y aunque está algo difícil aparcar, encontramos un hueco en la calle sin problema. Hay también aparcamiento de pago si te da pereza buscar.
Lo que se viene a comer en La Vaquilla es un festín. Aciertas con las carnes, que están aliñadas al milímetro, y si no quieres carne, el pescado también está en su punto. Los postres son un caramelito, especialmente la tarta de queso casera. Con un ambiente quinqui y una atención rapidita a pesar de estar lleno, la experiencia es más que satisfactoria. Así que ya sabes, si piensas en un buen plan para cenar, La Vaquilla es parada obligatoria. ¡No lo dudes!
Hay platos tradicionales de la región en el menú
Y mira, si estás por Teruel, tienes que hacerte un favor y pasarte por el Asador Brasería La Vaquilla. Este lugar es un verdadero cielo gastronómico. Te lo digo en serio, tiene un ambiente muy agradable, perfecto para comer tranquilo con tu gente. La atención es espectacular, esos chicos saben lo que hacen y son súper simpáticos. Ah, y la comida es de 5 estrellas, no te lo puedo poner más claro.
Y de los platos, ni te cuento. Tienes que probar las gambas del chef y el T-bone, que están a otro nivel. Si quieres salir contento y el estómago satisfecho, estos son dos obligados. La calidad del producto es buenísima, y los precios son bastante razonables, entre 30-40 € por persona. O sea, que no te va a vaciar los bolsillos.
Es una locura que un sitio tan espectacular no tenga un 5.0 en las valoraciones. El personal es un encanto, la comida es realmente top y no hay forma de que te vayas insatisfecho. Puedo asegurar que, si vas, vas a querer volver. No entiendo cómo no conocías este sitio antes, de verdad.
Y para rematar, sobre los platos tradicionales de la región, sí los tienen en el menú. Ofrecen delicias como las zamburiñas a la brasa y el chuletón de vaca, que tiene 60 días de maceración. Así que no solo comes bien, también disfrutas de la cultura local en cada bocado. ¡No lo pienses más y ve ya!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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