Bokoto Zaragoza

Si estás por Zaragoza y quieres probar comida japonesa de verdad, tienes que hacer una parada en Bokoto Zaragoza, que está en C. de Jerónimo Zurita, 19, bien cerquita de la Plaza de los Sitios. Abierto desde 2015, este sitio es un auténtico oasis en medio del bullicio, con una decoración que mezcla maderas claras y vegetación que te hace sentir que te has escapado a Japón. La iluminación es súper acogedora, ideal para una cena íntima o un plan con amigos.

Aquí no solo se habla de sushi, la carta tiene de todo: desde sushi nigiri y tataki de atún hasta esos rollos de salmón que son un espectáculo. Y no olvides dejar espacio para el postre, que tienen un pastel de frutas y una tarta de queso que flipas. La calidad del producto es top y el servicio es impecable, así que ya sabes, si buscas una experiencia gastronómica que te deje satisfecho y sorprendido, Bokoto es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Bokoto Zaragoza

¡Ey, gente! Tengo que contarles sobre Bokoto Zaragoza, un restaurante japonés que está en C. de Jerónimo Zurita, 19, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. Fui hace poco y, la verdad, ya había escuchado buenas cosas, así que decidí reservar. La primera vez me quedé fuera esperando unos 15 minutos porque no abrieron a la hora que era. Un poco decepcionante, ¿no? Pero bueno, en la segunda visita, aunque ya estaba preparado, el servicio no me dejó muy satisfecho tampoco.

La atención fue correcta, pero el camarero era un poco frío, sin esa chispa que hace la diferencia. Ahora, hablemos de la comida: las gyozas de pato estaban bastante buenas, pero el resto fue un poco soso. El arroz estaba duro, y no sé, le faltaba un toque que lo hiciera especial. No estuvo mal, pero definitivamente no fue lo que esperaba. Precios entre 40-50 € por persona. La atención fue buenísima, pero el sabor... bueno, no fue nada del otro mundo. Por lo que te cobran, esperas algo más. 90 € entre dos, sin postre y con un par de copas de vino y ya estaba. El arroz, otra vez, duro. Sería genial si trabajaran con ingredientes más top, ya que sí que se puede mejorar. Pero el ambiente estaba bien y, aunque el servicio a veces es apurado, le veré el lado bueno: aunque tuve mis quejas, creo que volveré a darle otra oportunidad.

Y una crítica más, el ritmo entre platos fue lento. Olvidaron detalles como el hielo y tardaron un montón en traer la cuenta. En fin, comida por unos 20-30 € por persona y, aunque no está mal, no creo que sea mi lugar preferido. Así que, si te preguntas, ¿dónde se encuentra Bokoto Zaragoza? Pues está en C. de Jerónimo Zurita, 19, en el corazón del Casco Antiguo de nuestra querida Zaragoza. ¡Échale un vistazo si te animas!

Desde cuándo está abierto Bokoto Zaragoza

Ya te digo, Bokoto Zaragoza puede ser un poco una lotería. Un día estás allí y te llevas un 10, y al otro, es como si estuvieras en un mal día. Por ejemplo, un colega fue con su pareja y se quedó con ganas. Comida normal, camarero seco y un servicio que dejó mucho que desear. Al final, se fueron a casa con un sabor agridulce, y eso que pagaron 50-60 € por persona. Así que ya sabes, esto no siempre va a ser un espectáculo.

Por otro lado, hay quienes han tenido la suerte de dar con un buen servicio en Bokoto. Un grupo que fue un día se enamoró, sobre todo de las gyozas de pato. Echaron el resto con sushi, nigiris y un tartar de atún con trufa que los dejó sin aliento. Comida de 5 estrellas, el servicio amable y atento, ¡y el ambiente perfecto para charlar! Por lo visto, la reserva es casi obligatoria, así que hazlo si no quieres quedarte en la puerta.

Y no puedo dejar de mencionar a esa camarera que, por lo que cuentan, lo da todo. Le dieron un buen repaso a todo, sonrisas por doquier y explicaciones del menú que hacían la boca agua. El ambiente, cómodo y acogedor, y lo mejor de todo, puedes charlar sin perder la voz. Buena comida, buen servicio, ¿se puede pedir más?

Y si te preguntas desde cuándo está abierto Bokoto Zaragoza, pues desde hace un tiempo ya, con esas gyozas que son la envidia de la ciudad y un rollo de ambiente que te dejan con ganas de volver. ¡Así que no dudes en probarlo, ya sea por primera o milésima vez!

Qué tipo de comida se ofrece en Bokoto

En serio, si no has probado Bokoto Zaragoza, te estás perdiendo una joya. Este restaurante japonés en C. de Jerónimo Zurita, 19, Casco Antiguo es una bomba. Te digo que el ambiente es súper acogedor y tiene un diseño muy moderno que te hace sentir de lujo, pero sin ser muy pijo. Y la comida... ¡ay, la comida! Tienes que probar las gyozas de pato, son un espectáculo total. Los langostinos en temporada también son la caña. Y ni hablemos de la atención, los camareros son súper amables y atentos—te explican los platos y eso es un detallazo.

He vuelto varias veces y cada vez salgo maravillada. El sushi siempre está fresquísimo y de calidad. Sientes que cada bocado es el resultado de un cuidado cuidado en la elaboración. El personal es muy profesional, amable y eso siempre suma. Bokoto mantiene un nivel altísimo, de verdad, siempre ando recomendándolo a mis amigos. Si buscas buenas opciones para cenar, aquí se te va a quedar la boca hecha agua.

La variedad que tienen en la carta es brutal. Gyozas de pato, ceviche de dorada, rolls de dragón... todo súper rico, y los postres son súper originales. Además, si no eres carnívoro o quieres algo verde, también hay opciones vegetarianas. En cuanto a precios, puedes cenar por 40-70 € persona dependiendo de lo glotón que seas. Y si te preocupa el ruido, aquí se puede chatear sin problema. Eso sí, el aparcamiento es un poco complicado, yo dejé el coche en Parking Paraíso que es de pago, pero te costará unos 9,80€ por 2-3 horas.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrecen en Bokoto? Principalmente es cocina japonesa, y hay de todo un poco: sushi fresco, gyozas, ceviche y hasta comida vegetariana. Vamos, que si eres amante de la buena comida, este es el sitio ideal para disfrutar de una cena única. ¡No te lo pierdas!

Qué platos destacados recomienda probar en Bokoto

Si no has estado en Bokoto Zaragoza, amigo, ya estás tardando. Este lugar es una auténtica sorpresa. Te hablo de un menú degustación que probé con un amigo y, uff, ¡después de 7 platos quedamos a reventar! Una verdadera delicia para el paladar. La que nos atendió, Raquel, es un amor, siempre súper atenta y con esa manera de estar que hace que la experiencia sea inolvidable. Teníamos claro que volveríamos. Comida: 5, Servicio: 5, y el ambiente un 4. Perfecto para el plan.

Si tenías dudas sobre si ir o no, te digo que no te defraudará. El local tiene un aire elegante y el servicio está al pie del cañón. Comí cosas riquísimas y el precio me pareció justo por lo que ofrecen. La verdad, no veo la hora de repetir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si estás pensando en un lugar para cenar, este es el que tienes que elegir.

Sin duda, lo mejor de Zaragoza en cuanto a restaurantes japoneses, sin comparación con esas imitaciones chinas que pululan por ahí. Los sushi, las Gyozas, el wok… todo está super bien elaborado. El personal es un diez, y el ambiente también. Por un precio normal, estás disfrutando de calidad top. Te hablo de un rango de 20-30 € por persona. Para que sepas lo que te espera.

Ahora, si te preguntas qué debes pedir, aquí te dejo unos destacados: ¡no te pierdas las Gyozas de Pollo! Son pura bomba. El sushi también es fresquísimo y delicioso. Ah, y aunque a veces el servicio puede ser un poco lento, especialmente si estás en un lado del restaurante que no se ve tanto, la comida siempre vale la pena. ¿Vas a dejar que te lo cuenten o vas a vivirlo tú mismo?

El restaurante ofrece solo sushi o tiene una variedad de platos

Ya te digo, Bokoto Zaragoza en la C. de Jerónimo Zurita 19 ha tenido sus días. He notado que le han dado un bajón, porque de las experiencias pasadas que recuerdo, esta vez salí con un sabor agridulce. Tres estrellas, y es que en los uramakis se notaba que los habían mal ejecutado. Un par de toques raros, como un parmesano que no pegaba y sabores picantes que se fueron de madre. Aun así, el servicio fue muy amable y atento, así que un pelín de luz en la oscuridad.

Lo que sí mola es su bodega amplia, tienen botellas que llaman la atención, aunque si prefieres vino por copas, aquí se queda un poco corto. Comimos bastante bien, pero el precio por persona fue de unos 30 chavos. Le pongo un 4 al servicio y un 4 al ambiente, que siempre ayuda a suavizar lo malo.

Por otro lado, no todo es negativo en Bokoto. En otra ocasión, la experiencia fue de pura maravilla, con un servicio de 5 estrellas. El ambiente es tranquilo, aunque la luz a veces está un poco baja para mi gusto, pero eso no impidió que disfrutáramos de una cena de 10. Yaiza, la chica que nos atendió, fue un encanto y supo recomendar cada plato según lo que nos molaba, ya sea pescado o carne, crudo o cocinado. Todo buenísimo y salimos tan contentos por unos 30 pavos por cabeza.

Y ya que estamos, para los que se preguntan si Bokoto ofrece solo sushi, la respuesta es no. Tienen un poco de todo, así que si no eres fan del sushi, no te preocupes, que hay variedad en el menú. Además, los langostinos Bokoto, el nigiri de bacalao y esos makis dulces son un must. ¡No dudes en pasarte a probarlo!