Casa Pascualillo

¡Ey, compas! Si estáis por el Casco Antiguo de Zaragoza, tenéis que daros una vuelta por Casa Pascualillo. Este sitio está de vuelta, y no es cualquier cosa: el chef David Baldrich, de La Senda (sí, el que tiene un Sol Repsol), ha cogido las riendas de este local que lleva desde 1939 dándole caña al tapeo. Aquí encontraréis unas tapas que son pura delicia, canelones tiernos y esas patatas que sorprenden hasta al más exigente.

El bar no es solo un sitio para picar, es un rincón cargado de historia que mezcla lo clásico con toques de la gastronomía moderna. Además, plans de plato del día van a estar al caer, así que no os quedéis con las ganas de probar unas legumbres o algo especial que le dé un twist a la tradición. ¡No os lo perdáis!

Dónde está ubicado Casa Pascualillo

¡Oye, amigo! Si todavía no has ido a Casa Pascualillo, entonces tienes que arrepentirte de no haberlo hecho. Este sitio es puro espectáculo, y no estoy exagerando. Está en C. de la Libertad, 5, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza. Es una joya que encontré por casualidad en la zona de El Tubo. Imagínate a 12 colegas comiendo y disfrutando, ¡y todo sin complicaciones! La atención fue de 10, y eso siempre suma.

La comida es otra cosa. Cada plato que probé fue un viaje a las nubes. Desde los huevos senda y los calamares estilo tajun hasta el canalón de pollo, todo estaba espectacular. Y los postres, ¡madre mía! Un toque de distinción que te deja con ganas de más. Además, el precio ronda entre los 20-30 € por persona, que está más que bien por lo que te ofrecen. El servicio también es de 5 estrellas: rápido y sin esperas, lo que siempre es un plus.

Te cuento que el ambiente es acogedor y bien cuidado, ni se te ocurra dejar pasar el tema de los baños, que están impecables. Inés, nuestra camarera, se pasó con el trato, ¡parecía que nos conocía de toda la vida! Y aunque la fachada no lo parezca, por dentro es un lugar bien ordenado y limpio. Lo único que podría criticar un poco es el café, que no estaba al nivel del resto, pero con lo bien que comimos, eso es un detalle menor.

Lo tienes en C. de la Libertad, 5. Te aseguro que es un lugar al que vas a querer volver. ¡No dejes pasar la oportunidad!

Quién es el chef a cargo de Casa Pascualillo

Mira, si no has ido a Casa Pascualillo todavía, ¡deberías hacerte un favor y arrastrarte hasta ahí! Estuvimos hace una semana y, adivina qué, ¡vuelvo a repetir! Tienen unas bravas de las mejores que he probado, y el huevo senda es completamente una delicia. No quiero seguir abrumándote, pero el cazón, el rabo, el canelón y las croquetas, todo, TODO estaba riquísimo. La relación calidad-precio es más que buena. Si siguen así, sin duda se convertirá en uno de nuestros principales para tapear.

Te cuento que después de dar vueltas buscando donde cenar en pleno centro, encontramos este bar. Tenía un sitio fresquito, perfecto para un agosto caluroso. Pedimos croquetas variadas de bacalao, torreznos y jamón. ¡Estaban increíbles! Pero lo que te va a encantar son las dos raciones de torreznos que pedimos (en la foto se aprecian bien). ¡Eran oro puro! Y ese tomate con ventresca, madre mía, el sabor era tan auténtico que te hacía sentir en casa. Las patatas Pascualillo también estaban muy, muy buenas, con especias y una salsa que no pica, así que no te preocupes por eso. Además, la cerveza de barril, ¡servida bien fría, como debe ser! Este sitio se lo recomiendo a todo el mundo que busque un buen lugar en Zaragoza, y lo mejor es que los baños estaban bastante limpios.

La movida de la cocina está supervisada por David Baldrich (sí, el de La Senda). Tiene un enfoque muy chulo, mejorando clásicos de tapas y raciones con un toque moderno. Los torreznos son hiper crujientes, el canelón está de muerte, y si vas, no olvides probar el huevo senda. ¡Es un must! El servicio siempre fue amable y rápido, lo que se agradece. En fin, si no has pasado por Casa Pascualillo, ¡te lo estás perdiendo!

Desde cuándo existe Casa Pascualillo

Te cuento que Casa Pascualillo está dando que hablar en el C. de la Libertad, 5, en pleno Casco Antiguo de Zaragoza. Si buscas un sitio para comer, este lugar ha sabido mantener el sabor del antiguo Pascualillo, pero a la vez se ha puesto las pilas y ha renovado su carta. Tienes la oportunidad de disfrutar algunos sabores clásicos y descubrir nuevas jugadas gastronómicas que te van a molar. El precio media por persona ronda entre 10 y 20 euros, yen ese rango vas a comer como un rey. Para que te hagas una idea, la comida, el servicio y el ambiente están marcando 5 estrellas. ¡Un sitio para apuntar en tu lista!

Pero no todo es perfecto, ¿eh? He escuchado de algunas malas experiencias. Imagínate llegar y que tardan mil años en atenderte. Te traen la comida mal y, al final, resulta que uno de los platos que pediste ni existe. Eso sí que es un bajón. En esos casos, se llevan un 1 estrella porque la comida y el servicio no están a la altura. Así que, ojo, a veces la cosa puede salir chunga.

Ahora, que si decides probar lo que hacen, no te puedes perder el menú de 30€, está brutal. Te aseguro que si vas en pareja, van a salir llenos y satisfechos. ¡Y esos calamares a la andaluza son la bomba! No olvides dejar espacio para la torrija con helado de pistacho, que se roba el espectáculo. El ambiente es tranquilo, así que genial para platicar. Y si vas con críos, no hay problema, admiten niños y tienen acceso para sillas de ruedas. Todo muy pensado para que no se te complique la vida.

Por último, este lugar se encuentra en El Tubo y desde que se reabrió como Casa Pascualillo, han mantenido el espíritu del antiguo Pascualillo. Así que, en resumen, si te preguntas desde cuándo existe Casa Pascualillo, te diría que sigue con su esencia de siempre, adaptándose a los tiempos y ofreciendo calidad al máximo. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se puede encontrar en Casa Pascualillo

Yo te digo que Casa Pascualillo en el C. de la Libertad, 5 tiene toda la buena onda que buscas en un sitio para tapeo y más. El rollo del ambiente es de 10, estás en medio del Casco Antiguo, así que ya sabes, siempre hay buen flujo de gente. Las tapas son una pasada, especialmente las croquetas y la tapa de papada. Los calamares a la andaluza son otra historia, ¡están muy buenos! Sin embargo, las patatas Pascualillo no me convencieron del todo, estaban muy saladas y un poco duras para mi gusto.

Hablando del servicio, la peña es muy amable, el chico y la chica joven son un encanto, siempre atentos. En lo que respecta al precio, no te vas a arruinar. Encuentras algo en el rango de 10-20€ por persona, así que está bastante bien para la calidad que ofrecen. Aunque la comida tiene sus altibajos, el ambiente y el servicio son casi perfectos.

Luego, si decides ir con colegas, o si hay una cena más formal, el sitio aguanta bien grupos desde cinco personas o más. La comida es buena para cenar y, si te animas, asegúrate de dejar espacio para los postres, que son un must. A mí me encantó el rabo de toro y el cazón en adobo con salsa de curry y miel, de verdad, son cosas que tienes que probar sí o sí. Y no te olvides de preguntar por las tapas de autor, ¡hay sorpresas que valen mucho la pena!

Entonces, ¿qué tipo de comida puedes encontrar en Casa Pascualillo? Pues tienes un cóctel de tapas clásicas y de autor, ensaladas que, aunque una venía con trozos de cecina un poco duros, generalmente son buenísimas. Además, ofrecen opciones vegetarianas, así que no hay excusas. Es un lugar perfecto para salir a tapear o cenar con amigos y disfrutar de un buen rato en un ambiente chido. ¡No te lo pierdas!

Qué platos son especialmente recomendados en Casa Pascualillo

¡Oye, ya te digo, Casa Pascualillo es un lugar que puede sorprenderte, pero también tendrás que andar con ojo! En una de mis últimas visitas, nos decidimos a comer de menú y, la verdad, salió todo increíble. El trato de los camareros es de 10, siempre amables y dispuestos a ayudarte con lo que sea. De hecho, estábamos tan a gusto que repetimos postre, ¡y eso que tenía la barriga a punto de explotar! Te recomiendo que no te pierdas el helado de tomillo con miel, es una pasada. Total, entre comida y bebida, nos salió por unos 20-30€ cada uno. Un chollo, la verdad.

Pero no todo es perfecto en este sitio. Me acuerdo que en otra ocasión, la cosa se puso chunga. Fue una visita desastrosa. El equipo estaba desorganizado, como un pollo sin cabeza, y los platos tardaban más de 20 minutos en llegar. Pedimos cinco cosas y solo nos trajeron tres. El camarero, aunque se movía como podía, no podía hacer mucho. La comida, en general, estaba bastante floja y no tenía nada que ver con lo que era antes. La verdad, me dejó un sabor agridulce y, aunque el lugar tiene historia en la restauración zaragozana, esto no se puede permitir.

Sin embargo, no todo el mundo ha tenido una experiencia mala. Hay quienes han salido flipando con el ceviche, el salmorejo y los canelones. Los han puesto como si fueran la gloria, así que parece que hay algo de luz en el horizonte. Otros han dicho que los postres son un must. En fin, yo te diría que experimentes, pero siempre con un ojo abierto. ¿Qué platos son especialmente recomendados? Según los que han tenido buenas experiencias, ¡ánimo con el ceviche y no te olvides del helado de tomillo! ¡Dale una oportunidad y cuéntame después!

Cuál es la relación de Casa Pascualillo con el tapeo

Ya te digo que en Casa Pascualillo la cosa va en serio. Cinco estrellas por donde lo mires. El buen rollo y el gusto en la comida se notan a kilómetros. Tienes que probar esos huevos Senda que son un verdadero espectáculo. Y ni hablar de los canalones, son una delicia que te va a dejar con ganas de más. Este sitio está en plena zona del Tubo, así que si buscas buen ambiente, acertaste. Con un servicio de 10, te sentirás como en casa.

Y eso no es todo. Si vas con amigos, prepárate a disfrutar de una cena que te va a hacer repetir seguro. Te aconsejo que preguntes por lo que tienen fuera de carta, porque siempre hay algo que mola. El pan bao y el huevo Senda son de otro nivel. Por unos 30-40€ por persona, vas a salir más que satisfecho. Además, si pides el rabo de toro y la tartaleta de manzana, agradecerás haberte dejado caer por este lugar.

Mira, esta es la tercera vez que voy y no decepciona. El rabo de toro y los callos, ni te cuento. Sin esperas y con un nivel de ruido moderado, es el lugar perfecto para cenar tranquilamente. Claro que también tiene sus altibajos, hay quien dice que el canelón no es el más top. Pero vamos, eso no quita que el resto de las tapas estén de muerte. ¡El ceviche y la torrija con helado son una locura!

Y, para cerrar, hablemos de cómo Casa Pascualillo encarna el verdadero tapeo. Aquí, las tapas no son solo un picoteo al azar, sino que cada bocado cuenta. El tapeo se convierte en una experiencia de autor, donde cada plato es una explosión de sabores. Así que si te apetece disfrutar de lo que el tubo zaragozano tiene para ofrecer, ya sabes a dónde ir. ¡No te arrepentirás!

Qué hace que el local sea un lugar histórico

Ya te digo, Casa Pascualillo es otra movida en el centro de Zaragoza que te deja flipando. Dicen que es el lugar más fresco que vas a encontrar y yo no puedo más que estar de acuerdo. La comida es un manjar, con sabores que te llevan a la infancia, de esos guisos de toda la vida. Aunque hay mil opciones, no puedes irte sin probar las famosísimas albóndigas de ciervo. De verdad, son una pasada. Ideal si quieres picar en la barra o quedarte a disfrutar de una buena cena. Te aseguro que encontrarás un sitio muy bonito y acogedor, donde hasta te dan ganas de volver solo para probar más cosas.

Y ya si hablamos del servicio, ¡puff! Un 10. Entra y te sientes como en casa. La comida de David La Senda está siempre al pie del cañón, y créeme, con un menú en el que no te vas a gastar más de 20-30€ por persona, sales con la barriga por fuera y una sonrisa de oreja a oreja. De esas cenas que recordarás, por la compañía y, claro, por las patatas bravas y esas tapas gourmet que son para llorar de felicidad. Si te gusta el buen rollo y comer bien, este lugar es un no-brainer.

Pero bueno, no todo es perfecto. Algunos han tenido sus líos. Me enteré de que un grupo de amigas se llevó un buen palo por un malentendido con la reserva. Aunque la comida estuvo buena, la actitud de alguna camarera dejó que desear. Menuda faena. En cualquier caso, la comida en general es de calidad, y hay que reconocer que, si bien tienen sus fallos, la mayoría del personal se esfuerza por dar un buen servicio. De hecho, hasta los platos que piden para llevar suelen ser una buena opción.

Así que, ¿qué hace que Casa Pascualillo sea un sitio con tanta historia? La combinación de lo auténtico, la calidad de sus platos y ese aire de conversación y cercanía que se siente en cada rincón. Es el tipo de lugar donde las historias de buena comida y risas se acumulan con el tiempo, convirtiéndose en un punto de encuentro para todos en Zaragoza, ¡y eso, sin duda, tiene su propia magia!

Qué estilo gastronómico combina Casa Pascualillo

Hablando de Casa Pascualillo, ¡madre mía, qué buen rollo siempre hay allí! Te recomiendo que vayas a probar el huevo a baja temperatura que tienen, porque es del nivel del famoso restaurante La Senda. Las patatas bravas son otra locura, de las que te dejan con ganas de repetir. De hecho, es uno de esos sitios donde la comida te arrastra. El ambiente es superchévere, así que te vas a sentir a gusto. Y lo mejor, ¡los precios son súper asequibles! En serio, puedes cenar por 10-20€. Ah, y el servicio, un 10 también, de esos que te hacen sentir como en casa.

Y te digo que hay mucha gente que repite, como yo, porque no puedes dejar de ir. La atención es espectacular, la comida de lujo, y cada visita es como la primera: siempre sorprendente. Por eso le pongo 5 estrellas a todo. Si lo que buscas es tapeo, ni lo dudes, merece la pena. Comida de 5, servicio de 5, y aunque el ambiente a veces flojea un poco, al final sigue siendo un sitio genial.

Eso sí, no todo es perfecto. Ha habido quejas sobre el servicio en ciertos momentos. Alguna gente ha sentido que el ruido supera a lo bueno, y que se echa de menos el toque cercano que tenían otros profesionales. En fin, es un tirón de orejas para los camareros que deben quitarse la venda y dar un mejor servicio. Pero bueno, hablemos de lo bueno, porque cuando vas en grupo a comer cigalas de la huerta o a echar unas cervezas, no te lo puedes perder.

Y ya para cerrar, sobre el estilo gastronómico de Casa Pascualillo, diría que es una mezcla bastante auténtica de tapas con un toque modernete. Vamos, es como una mini Senda en la que puedes disfrutar de esos platos emblemáticos, además de contar con otras joyitas como el ceviche de trucha o la torrija a la brasa. Sin duda, tienen mucho que ofrecer y es una opción con buena relación calidad-precio. Si no has ido, ¡ya estás tardando!

Habrá un plato del día en Casa Pascualillo

Hombre, lo de Casa Pascualillo es un montón de contrastes, la verdad. Por un lado, hay quien dice que la comida es brutal y el servicio está de lujo, como el que probó el ceviche de trucha del Pirineo y el huevo Senda, que le volaron la cabeza. Pero luego está la otra cara de la moneda: un torrezno aceitoso, salado y sin carne que ni el camarero se molestó en disculparse por cobrar, ¡y la tapa quedó intacta! Eso duele, ¿eh? Así que, si te animas a ir, ve con cuidado.

Y no hablemos de las comidas de empresa. Un grupo se llevó un buen chasco por 55€ con una ensalada que era lechuga y poco más, plus un canelón de croquetas y un secreto ibérico que parecía secreto con un ladrillo. Vaya palo, ¿no? En cuanto a los precios, hay de todo: desde 10€ en un brunch hasta unos 50€ si te decides a darle caña con varios pinchos. Eso sí, el ambiente ha tenido sus más y sus menos, unos días es un rollo tranquilo y otros parece un bullicio.

Ahora, la pregunta de todos los días: ¿Habrá un plato del día en Casa Pascualillo? No tengo claro si actualizan la carta, pero con esas opciones de calidad que tienen, ¡un plato del día podría estar más que a la altura! Al final, si te decides a ir, lo mejor es que preguntes y te dejes sorprender. Pero, con lo que he escuchado, hay que tener cuidado, porque la experiencia puede ser una ruleta. ¡A ver cómo te va!

Qué tipo de legumbres se pueden encontrar en el plato del día

Y hablando de comer, ¡tienes que ir a Casa Pascualillo! Ya conocíamos el antiguo Pascualillo, pero hoy a las 13 horas hemos probado el nuevo, Pascualillo by la Senda, y la verdad es que ha sido un auténtico descoser. El sitio te recibe con un ambiente super acogedor y una buena vibra, de esas que hacen que te sientas como en casa.

Empezamos con un vermú casero que estaba de escándalo, acompañado de madejas y cazón en adobo. Te lo digo en serio, ¡im-pre-sionante! La rapidez del servicio simplemente añadió más puntos positivos, porque al final, a nadie le gusta esperar y aquí eso no pasa. Servicio: 5 estrellas, lo mismo que el ambiente. No lo dudes, es un lugar donde te sientes bien y te alimentan como se debe.

Y si te estás preguntando por el plato del día, pues se viene con unas legumbres bien ricas que no te puedes perder. Así que ya sabes, si te mola disfrutar de buena comida y mejor ambiente, visítalos. ¡Gracias Pascualillo por la experiencia, definitivamente volveremos!