La Cocina del Principal

Si andas por Sos del Rey Católico y no pasas por La Cocina del Principal, te estás equivocando de plano. Este restaurante está ubicado en la bodega de una casa noble del siglo XVII, en pleno casco viejo, y la atmósfera es de esas que te atrapan. Con una decoración que mezcla lo rústico y lo acogedor, aquí puedes comer en mesas bien espaciadas, disfrutando de una comida a base de platos tradicionales y su especialidad en carnes a la brasa, caza y setas. ¡No olvides asomarte a la terraza, que tiene unas vistas que flipas!

Si buscas una buena comedura con un ambiente tranquilo, La Cocina del Principal es el sitio ideal. Tienen una carta que mezcla lo mejor de la cocina mediterránea y española, y los productos son de la zona, así que sabes que va a estar fresco y rico. Abren para comer y cenar, y es un lugar perfecto para ir con amigos, familia o incluso con los peques. así que ¿a qué esperas? Disfruta de unas migas aragonesas o un buen guiso de caza y deja que cada bocado te lleve al corazón de Aragón.

Dónde se encuentra La Cocina del Principal

¡Tío! Si buscas un sitio para comer cañón en La Cocina del Principal, no te arrepentirás. Este restaurante está en C. Fernando el Católico, 13, 50680 Sos del Rey Católico, Zaragoza. Fui con unos colegas y la verdad es que la experiencia estuvo bastante bien. 4 estrellas y me parece justo. Nos sirvieron un aperitivo de pan con queso azul que estaba de rechupete. Luego, pedimos de primeros y, bueno, la sopa de ajo con pimentón no me volvió loco, insípida y todo. Las pochas de Sanguesa estaban tiernas, pero tenían un puntillo amargo que no me convenció del todo.

Ya en los segundos, eso sí, las manitas de cerdo estaban brutales. Ración generosa y bien curradas. La costilla de ternasco estaba muy tostada, así que la pillas o no. El precio es de 40-50 € por persona, no está mal, considerando lo que te ponen. El ambiente también es tranquilo, con un nivel de ruido bajo y un servicio bastante majo, le pongo un 4 en ese aspecto. Eso sí, encontrar aparcamiento es un poco complicado, pero hay zona de aparcamiento gratuito en la calle.

En fin, que el lugar tiene su encanto. El ambiente es relajado, con música suave, y los platos son caseros pero con un toque vanguardista. Las manitas de cerdo son la bomba, y la atención es de 10. Si vas, relájate y disfruta, que aquí el tiempo pasa volando. Eso sí, preparиtea para un precio de 30-50 € por persona y ten en cuenta que no hay muchas opciones de postres, las natillas no son las mejores que he probado, pero si hay helado de vainilla con dátiles, que está mejor.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra La Cocina del Principal, vete a la C. Fernando el Católico, 13 en Sos del Rey Católico. ¡No te lo pierdas, colega!

Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante

Ya te digo que La Cocina del Principal no es solo un sitio más para comer en SOS del Rey Católico. Es de esos lugares que te sorprenden. Tenemos 4 estrellas, lo que ya es un buen punto de partida. La carta es original, rarito encontrar algo así en un pueblito como este. Pedimos migas del pastor que estaban de rechupete, y la firigolla de verdura a la brasa fue otra cosa buena que probar, ¡abundante y riquísima! De segundo, nos atrevimos con un entrecot a la brasa y unas pochas de Sangüesa que estuvieron bastante bien. El único “pero” que pondría es que el pan estaba un poco soso, la verdad, le faltaba chispa.

El rollo del lugar es bastante chido. Aunque tuvimos que quedarnos dentro porque la terraza estaba cerrada (todo un fail porque se veía que tenía vistas chulas), el ambiente se sentía relajado y tranquilo. Con pocas mesas, bien decorado y un toque moderno, no te sentirás apretado ni agobiado. Eso sí, a pesar de que no pedimos postres ni café, la cuenta se fue a 85€ por dos cañas y un vino, lo que nos pareció un pelín caro. Pero lo compensa el hecho de que la comida y el servicio están más que bien, con un 5 en servicio y ambiente.

Si esto no te suena, escucha bien. La Cocina del Principal es un lugar que te deja buen sabor de boca. La atención es muy agradable, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor. Probamos la parrillada de verduras, el foie, y las migas, que son un must. También nos lanzamos a los platos principales, como las costillas de cordero y el magret: una bomba total. Ah, y no olvides dejar hueco para los postres, la sopa de chocolate es una auténtica delicia.

Te cuento que el ambiente es un punto fuerte del restaurante. Imagina un sitio moderno y elegante, con mesas amplias y separadas, que te invitan a disfrutar cada bocado sin apuros. Aunque en la terraza no pudimos asomarnos, el interior ya vale la pena por sí mismo. Este lugar es todo un descubrimiento, y sin duda, lo vas a recordar con cariño. ¡Tienes que ir!

Cuál es la especialidad de La Cocina del Principal

La Cocina del Principal es un sitio que no defrauda. Cinco estrellas por la experiencia que tuvimos en nuestro aniversario. El ambiente ese día fue perfecto, el local es pequeño, por lo que no hay jaleo y puedes disfrutar de una comida tranquila. La atención fue de lujo, nos trataron como reyes. Y la calidad de los platos... ¡impresionante! Si eres de los que busca un lugar con buen rollo y buena comida, este es tu sitio.

Ya te digo que es de esos pocos restaurantes donde verdaderamente se respira un ambiente único. Con poca gente, es ideal para sentarte, disfrutar de un delicioso silencio y comentar los platos. Eso sí, el precio se hace notar, entre 40 y 50 € por persona, pero la experiencia lo justifica. Si te gusta la comida variada y deliciosa, no te lo puedes perder. El servicio también acompaña, así que saldrás satisfecho.

Ahora, no todo fue perfecto. Hubo una visita donde, a pesar de que los platos eran espectaculares, el servicio fue otra historia. Entre que decidieron servirnos y dejarnos esperando entre plato y plato, se nos hizo eterna la espera, ¡y éramos los únicos en el lugar! La comida era exquisita, especialmente las alubias pochas, pero el tiempo se llevó parte de la magia. Los precios en esa ocasión rondaban entre 50 y 60 €, y aunque la experiencia merecía la pena, la tardanza la dejó un poco agridulce.

Pero cuidado, porque la tarta de queso que todo el mundo comenta puede que no te llegue si no si es que llegas tarde. Así que ¡organízate y disfruta de la experiencia!

En qué tipo de edificio está ubicado el restaurante

Hombre, si estás en Sos del Rey Católico, tienes que pasar por La Cocina del Principal. La primera vez que fui, me volaron la cabeza con las croquetas. ¡Están de locos! Pero lo que me dejó alucinado fue el foie, el macaron que lo acompañaba no me dijo nada, pero el foie, ¡vaya espectáculo! La ensalada, aunque estaba bien hecha, sentí que le faltaban "cosillas". Pero en general, todo, incluyendo los platos bastante consistentes, funcionó de maravilla. ¡Y el servicio! Son unos cracks, super amables, y saben cómo tratar el vino. Vamos, que si estás en Sos, tienes que darte una vuelta por ahí.

Otro punto a favor, aunque hay que tener en cuenta que si eres vegetariano, las opciones son un poco limitadas. Aún así, yo salí muy contento después de la cena. El lugar tiene rollo, con esa música de jazz que te hace sentir de lujo. Eso sí, el precio se siente en el bolsillo, por dos platos, dos postres, vino, agua y pan, te plantan cerca de 100 euros. No sé, la comida estaba rica, pero tampoco me voló la cabeza. Aun así, lo pasamos bien.

Y hablando de experiencias, el ambiente es casi mágico. Te sientas en la terraza, con una copa de vino bajo la luz de la luna y el toque musical que anima la velada. Un tío muy majo te atiende y lo mejor, usar un coravin para servir el vino. ¡Qué detalle tan chido! Todo en ese lugar tiene su punto y te deja con ganas de más.

El finde pasado, fui otra vez y aunque el servicio fue un pelín lento al inicio, luego todo fue bien. Disfruté de unas verduras a la brasa y la paletilla de ternasco. De postre, me lancé a la tarta de queso y estaba de muerte. Mi pareja también se puso las botas con sopa de ajo y esas costillas que dicen son pura delicia. El precio por cabeza, con todo incluido, se quedó en 55 euros. Vale la pena, la verdad.

Y para que lo sepas, el sitio está metido en un edificio con un aire bien especial, que le añade ese toque artístico y acogedor. Un lugar donde todo fluye, parece que la experiencia está hecha a medida. Así que no hay excusa, si andas por Zaragoza, ya sabes dónde caer.

Qué tipo de decoración tiene el restaurante

Pues mira, la Cocina del Principal tiene sus más y sus menos. De entrada, tuvimos una reserva para 3 personas a las 14:00, y ya desde la puerta el rollo se torció. El lugar estaba cerrado. Después de dos intentos fallidos, al fin logramos hablar con ellos y nos dijeron que no abrirían por una avería. ¿En serio? ¡Muy mal gestionado! De hecho, ni una llamada para avisarnos. El servicio se lleva un 1, y si hablas de la comida, ni idea, porque no llegamos a probar nada.

Ahora, cambiemos la cara porque, cuando la Cocina del Principal funciona, es todo lo contrario. Imagínate un lugar acogedor y con una atención que te hace sentir en casa. La comida la preparan al momento, con mucho mimo y calidad. No hay muchas mesas, así que es mejor que reserves, porque si no, puedes quedarte fuera. La cena está en torno a 50-60 € por persona, pero merece la pena. Te recomiendo las Alubias Pochas, el Magret de Pato a la Brasa y la Pierna de Cordero.

Y ya que estoy, te cuento que como viajo en autocaravana, siempre busco restaurantes que me conecten con el lugar. ¡Y este lo hace de sobra! Me llevé una charla increíble sobre vinos de Campo de Borja que me dejó picado. La empatía con el servicio es brutal, y la comida siempre genial. Sin duda, voy a volver porque vale totalmente la pena.

Si te animas a probar el menú degustación, ¡vaya acierto! Hay 7 platos por solo 28 € (aunque la bebida va aparte). Además, el ambiente es súper tranquilo, perfecto para una comida relajada. Y atención, la decoración del restaurante es un espectáculo. Es un lugar que te atrapa, con un estilo acogedor y bien cuidado, perfecto para disfrutar de una buena comida. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú

Vamos a hablar de La Cocina del Principal, un sitio top en Sos del Rey Católico. Este restaurante, ubicado en C. Fernando el Católico, 13, tiene unas 4 estrellas que se las han ganado con creces. Para empezar, la atención es un espectáculo, el dueño nos trató con una amabilidad que se agradece en cualquier lugar. De aperitivo, nos trajeron dos croquetas de carne que estaban para chuparse los dedos. Después, si te gusta compartir, las verduras a la brasa son simplemente espectaculares. Y si te animas a probar, las manitas de cerdo que pidió alguien del grupo son un must. Para los amantes de la carne, el entrecot está de lujo, de una calidad brutal. Y no te olvides del postre, que compartimos un yogur con crema de chocolate blanco y frutos rojos que es ligero y delicioso. En total, con agua, una cerveza y un par de copas de clarete, nos salimos por unos 90€. ¡Totalmente recomendable!

Si buscas un lugar un poco más íntimo y exclusivo, este local pequeño es 5 estrellas en atención. La calidad del producto es alta y puedes degustar cosas como las costillas de cordero o las costillas de ternasco a la brasa. Para cerrar la comida, el chocolate blanco con virutas de chocolate negro y frutos del bosque es increíble. La combinación de ambiente, comida y servicio es 100% recomendable. Eso sí, ten en cuenta que el aparcamiento puede ser un poco complicado, así que si necesitas espacio, ve preparado. Aquí no es el mejor sitio si llevas un carrito o si tienes problemas de movilidad, ya que hay muchas escaleras.

En cuanto al menú, hay opciones para todos los gustos. Encontrarás desde carnes como el jarrete (que, ojo, puede ser algo chicloso), hasta platos vegetarianos. Sin embargo, hay opiniones variadas sobre las cantidades. No todo el mundo ha salido feliz, por ejemplo, una vez nos encontramos con una ración de pochas que daba vergüenza ajena. Pero la calidad del producto suele compensar esos momentos. Así que personalmente, aunque a veces pueden fallar en el servicio y en el timing, la experiencia general sigue siendo fuerte.

Al final del día, si quieres un buen menú degustación y una experiencia gastronómica de calidad, La Cocina del Principal no te va a decepcionar. Así que ya sabes, ¡prepara tu visita y disfruta!

La Cocina del Principal tiene opciones para familias y niños

Y mira, si estás buscando un buen sitio para comer en Sos del Rey Católico, La Cocina del Principal es de lo mejorcito que hay. Tiene 4 estrellas y se lo ha ganado porque la comida está brutal, bien presentada y con un toque moderno que la hace destacar. El local es bonito y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el personal es super simpático, así que te vas a sentir como en casa.

Nosotros probamos el menú degustación por 28€ y, de verdad, nos encantó todo. Cada plato era una delicia. La atmósfera es tranquila y agradable, ideal para relajarte después de un día de turismo. Y si te gusta el vino, tienen una buena selección de la región que complementa perfecto con la comida.

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿La Cocina del Principal tiene opciones para familias y niños? ¡Totalmente! Aunque no lo mencionan directamente, el ambiente es amigable y seguro que pueden adaptar algo si llevas peques. Así que no dudes en llevar a la familia y disfrutar de una buena comida todos juntos. ¡Te va a encantar!