La Vermutería Gastrobar

La Vermutería Gastrobar

¡Hey, colegas! Si andáis por Bronchales, La Vermutería Gastrobar en C. Mayor, 1 es el sitio donde tenéis que parar. Este bar restaurante está en una placita preciosa de Teruel y promete una experiencia única para los amantes de la buena comida y el vino. ¿Ya habéis probado su carta? ¡Es un acierto seguro! Ya sea que queráis un vermut bien fresquito o un plato que os haga salivar, aquí lo vais a encontrar todo. Abierto cinco días a la semana, no hay excusa para no visitarlo.

Y atención, que hay movida: ¡se traspasa! Si conocéis a alguien que quiera emprender, este es un lugar con una excelente reputación y alto rendimiento. ¡Más de 40 plazas interiores y terraza! Totalmente equipado, funcionando a tope y listo para seguir conquistando paladares. Para info, reservas o dudas, haced una llamadita al +34 692 30 59 85 o visitad su web en www.vermuteriagastrobar.com. ¡No os lo perdáis!

La Vermutería Gastrobar

Bar restaurante
Valoración media: 4,4
Opiniones: 154 Reseñas
Dirección: C. Mayor, 1, 44367 Bronchales, Teruel
Teléfono: 978 09 80 96

Horarios La Vermutería Gastrobar

DíaHora
lunes9:30–16:30, 19:30–24:00
martes9:30–16:30, 19:30–24:00
miércoles9:30–16:30, 19:30–24:00
juevesCerrado
viernes9:30–16:30, 19:30–24:00
sábado9:30–16:30, 19:30–24:00
domingo9:30–16:30, 19:30–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Vermutería Gastrobar

Dónde se ubica La Vermutería Gastrobar

¡Ey, qué tal! Vamos a hablar de La Vermutería Gastrobar en Bronchales, ese sitio que está en C. Mayor, 1, 44367. Primero lo bueno y luego lo no tan bueno, ya sabes cómo va. Si te gusta el vermut, aquí vas a disfrutar como un niño. Tienen opciones geniales, como el torrezno y la tosta de rabo de toro desmigado. La atención es otro punto a favor, el ambiente es acogedor y el personal es súper amable. Ideal para sentarte a disfrutar con unos amigos y pasarla bien sin gastar mucho, entre 10 y 20 € por persona.

Ahora, hablando de las cosas que no funcionan tan bien, hay que mencionar las malas experiencias que algunos han tenido. Por ejemplo, un bocadillo de panceta parece que debería estar a la altura, pero a mucha gente le ha llegado incomible y sin sabor. Además, el servicio ha dejado que desear en ocasiones, con demoras que ni siquiera son aceptables. Un almuerzo que sube a 19 € sin que lo merezca, bastante decepcionante. Así que si te decides por el plato combinado, puede que salgas decepcionado.

Pero, si decides darles otra oportunidad, hay muchos platos que destacan: el pincho de ciervo, la ensalada de burrata, y hasta una torta de queso con pepinillo que ha dejado a más de uno con ganas de repetir. Así que, después de este recorrido de sabores y decepciones, ¿dónde está la Vermutería? Justo en C. Mayor, 1, 44367 Bronchales, Teruel. Si te animas, ¡cuéntame cómo te va!

Cuál es la dirección exacta de La Vermutería Gastrobar

Si estás pensando en visitar La Vermutería Gastrobar en Bronchales, te dejo claro que es un lugar con sus pros y contras. Algunos lo adoran y otros no tanto. Por un lado, hay quienes han salido encantados, alabando la calidad y cantidad de comida personalizada. Por ejemplo, es bastante común escuchar que han cenado genial y a un precio muy majo, entre 10 y 20 € por persona. El ambiente tiene su rollo, aunque alguno dice que le falta un poco de cuidado. Lo que es indiscutible es que los platos, como el pincho de ciervo, son un must si te animas a ir.

Sin embargo, también hay opiniones para echarse a temblar. Más de uno ha tenido que esperar un montón por las consumiciones, como esos vermuts caseros que, en vez de disfrutar a las 12:45, tardan 35 minutos en llegar. La cosa de las banderillas es otro punto de conflicto, ya que no sirven hasta la una. ¿En serio? Eso no suena bien. Algunos ya van con la idea de que en un lugar con pocas opciones, hacen lo que les da la gana.

Por suerte, hay quienes han vivido la mejor experiencia de su vida allí. Hablan maravillas de las tapas, como la oreja, y del trato que reciben de los chicos del bar. La buena onda y el ambiente acogedor suman mucho en estos lugares, y aunque la atención flojea un pelín en momentos de afluencia, la calidad de la comida suele sobresalir.

Qué tipo de comida se ofrece en La Vermutería Gastrobar

Bueno, hablando de La Vermutería Gastrobar, hay mucho que contar. A unos les va genial y a otros les da un poco de calambre, ¿no? Por ejemplo, un colega fue a almorzar y, estando un tanto mal de la tripa, pidió solo una pechuga, sin pan ni café. Pero adivina qué, le trajeron pan descongelado y le cobraron el almuerzo completo. Eso es un detalle muy feo, la verdad. Si alguien está con problemas de salud, un poco de empatía no vendría mal. Al menos, el servicio y el ambiente no eran gran cosa, así que él decidió que no volvería.

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias brutales. Gente que ha probado el surtido de croquetas y quedó flipando, y ni hablar de la oreja a la plancha. El ambiente es muy bueno, puedes ir a tapar y tomarte unas cervezas sin complicaciones. Además, con ofertas como 8€ por bocadillo, bebida y café, es un chollo. ¿Quién no quiere eso? El personal se lleva muchos puntos por ser amable y atento, así que, si decides ir, esperas salir con una sonrisa.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Algunos han mencionado que el servicio deja que desear. Una vez, la jefa tardó 45 minutos en atender a unos clientes. Así no se puede. Y si encima la comida no llega y el calor te ahoga en esa cabaña, es para pensárselo dos veces. Otros han tenido experiencias parecidas, criticando el servicio y la comida recalentada.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Vermutería Gastrobar? En general, cuentan con tapas y opción para almorzar, destacando sus raciones de calidad. Un sitio perfecto para un buen vermut, picar algo rico y dejar que el buen rollo del lugar te atrape. Pero, dependiendo de tu suerte, la experiencia puede variar. Si vas, ¡que sea con buen rollo!

La Vermutería Gastrobar tiene opciones de bebida, como vermut

Mira, te cuento, La Vermutería Gastrobar tiene su encanto, pero como en todos lados, hay sus más y sus menos. En nuestra primera visita, la camarera tardó como 45 minutos en atendernos. Es un poco frustrante cuando ves que están sirviendo a todos los que llegaron después de ti. Al final, no tuve ni la oportunidad de probar su comida, así que no puedo opinar de eso. Pero si me preguntan, con un servicio así, un 1 es lo que me parece. El ambiente es bastante ruidoso, pero al menos puedes conversar.

La historia cambió cuando tiempos después volví con mi pareja. ¡Menuda diferencia! Este sitio se volvió de nuestros favoritos. Las tapas estaban genial y el personal un encanto, en especial Pablo, que nos atendió como reyes. Esos momentos en donde las cosas fluyen, ya sabes, y te das cuenta de que un buen servicio puede cambiarlo todo. Ah, y la oreja de cerdo, ¡no te la puedes perder! Unos 10/10 en todo lo que respecta al servicio y al ambiente. Sin duda vamos a repetir.

Si andas por Bronchales, la Vermutería es parada obligatoria. Sus vermuts y tapas son la combinación perfecta. Tienen un producto de calidad y, para lo que ofrecen, el precio está bastante bien. Entre 20 y 30 € por persona no me parece loco, ¡y mejor aún, hay un montón de sitios para aparcar! Además, si tienes peques, también tienen opciones para ellos.

Para terminar, ¿qué tal el vermut? Sí, bro, en La Vermutería tienen una variedad de vermuts, y el de la casa está de muerte. Así que ya sabes, si te apetece picar algo y disfrutar de una buena bebida, este es el lugar. ¡Repetir es la clave!

Cuántos días a la semana está abierto La Vermutería Gastrobar

Y oye, si no has dado ya un paseo por La Vermutería Gastrobar, estás tardando. Este sitio se ha ganado sus 5 estrellas a pulso. ¡Impresionante! La combinación de cocina mediterránea con lo local es un acierto total. Te lo digo de corazón: no puedes irte sin probar la Oreja de Cerdo y la Ensaladilla Rusa. ¡La bombaza! Si pasas por Bronchales, este lugar es un must. Enhorabuena, Jano, ¡otro éxito más!

El ambiente es brutal y los precios son razonables. Puedes disfrutar de sus platos desde los 10-20 € por persona, así que tu bolsillo no lo va a sufrir. Y si te gustan los vermuts, estás de suerte porque tienen una selección impresionante. ¡Hasta 6 tipos! Así que si te va eso, es otro razón más para caer de cabeza.

El servicio también es de diez. La atención es cercana y familiar, lo que hace que te sientas como en casa. En mi última visita probamos las bravas, la oreja con salsa, y un surtido de croquetas que volaron de la mesa. Y todo esto acompañado de un vermut rojo de la casa. ¡Impresionante! Por cierto, que no se me olvide decirte que los baños están limpios, un detalle que siempre se agradece.

Lo que no puedes dejar pasar son las historias que se viven ahí. Durante una visita, vimos a una camarera lidiando con algunas impertinencias de un personaje local (sí, ¡el alcalde!), y la manera en que respondió fue para aplaudir. ¡Bravo por el equipo! La segunda vez que fui, fue para almorzar, y los bocadillos estaban de muerte, pero lo mejor era la atención. Rápidos y súper amables.

Y para que sepas cuándo puedes plantarte allí, La Vermutería Gastrobar está abierta todos los días de la semana. Así que ya tienes plan. ¡No hay excusa! ¡Vamos a por ese vermut!

Es necesario hacer una reserva para visitar La Vermutería Gastrobar

Te cuento que en La Vermutería Gastrobar todo está de lujo. He podido disfrutar de una cena espléndida, buena compañía y grandes amigos en un local que es una verdadera joya. ¿Qué más se puede pedir? Volveré 100%. Además, hay que destacar a las camareras Laia y Sandra, que son súper amables y se notan que son profesionales. La comida, el servicio y el ambiente, 5 estrellas. Vamos, ¡a disfrutar de la vida!

Y si buscas un sitio que realmente vale la pena, este es el que necesitas. Los camareros, siempre amables, te hacen sentir como en casa. La comida es una delicia. Cada plato está bien preparado, con productos de calidad. La cerveza que sirven es brutal, y el vermú que tienen es de 10, ni se encuentra en muchas partes. No te arrepentirás de venir, hay magia en el aire. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡A triunfar!

Te digo, ese lugar es un sitio muy bonito y la oreja que sirven es espectacular. Además, te lo tienen que contar, el vermut de tiro es un must. Laia pasó por nuestra mesa y nos recomendó el vermut y la oreja, y vaya si acertó. Las cocas son otro nivel, así que ya sabes, ¡hay que repetir pronto! Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Fui porque un amigo me lo recomendó y, sinceramente, me sorprendió. El ambiente era genial, diría que medio pueblo estaba allí disfrutando. Los chicos que trabajan allí se la rifan, incluso nos montaron una mesita sin tener reserva. La comida, innovadora y de calidad. Lo recomiendo 100%. ¡Y mención especial a Moisés por ser tan simpático y resolverlo todo! El precio por persona oscila entre 10 y 20€, así que es bastante accesible. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Para el almuerzo, un domingo de carrera, todo fue correcto: buena comida y un precio razonable. Te aseguro que merece la pena parar aquí. La calidad está asegurada. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4. Y si eres fan de los vermuts, apúntate: este lugar es top en la sierra de Albarracín para unas copas, mojitos, tapas o cervezas. Además, el camarero Pablo fue increíble, mostrando dedicación y amabilidad.

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario reservar para visitar La Vermutería Gastrobar? Pues mira, si vas en finde o hay evento, una reserva no está de más por si las moscas, pero si te lanzas un día normal, puedes conseguir mesa sin problema, como me pasó a mí. ¡Así que ven y disfruta!

Cuál es el número de contacto de La Vermutería Gastrobar para reservas o consultas

Si estás buscando un buen sitio para comer en Bronchales, La Vermutería Gastrobar es la bomba. He ido un par de veces y lo que probé, especialmente esas tortas tan ricas, me dejó flipando. La atención es de 10: los camareros son súper agradables y se preocupan hasta de tu perro, llevándole agüita fresca sin que se lo pidas. Sin duda, ¡repetiré! Tienes que probarlo, ¡te lo digo yo!

Vivo justo al lado y el rollo de tranquilidad que tienen es brutal. No hacen ruido y eso se agradece. Me encanta ir a tomar una doble y picar esas orejas de cerdo que están de muerte. Y si te cruzas con Laia o Pablo, no olvides sonreírles, son unos cracks. Yo lo recomiendo al 100%, ¡no hay pierde!

Claro, no todo es perfecto. Un amigo tuvo una experiencia chunga una vez, donde tuvo que llamar varias veces para que les tomaran nota y la comida estaba fría. Pero bueno, eso puede pasar en cualquier lugar. Ahora, también he escuchado que la calidad de la comida suele ser bastante alta: desde cocas a croquetas, ¡todo espectacular! Así que la mayoría de las veces, sales de allí encantado.

Lo mejor de todo es el ambiente, es un lugar muy acogedor y la atención del personal es simplemente genial. Si quieres una experiencia chida, no dudes en entrar. Para hacer reservas o si necesitas algo, puedes llamar al número que aparece en su página web, que no lo tengo exacto, pero seguro que lo encuentras fácil. ¡No te lo pierdas!

La Vermutería Gastrobar cuenta con espacio interior y exterior

Hablando de La Vermutería Gastrobar, si buscas un lugar que realmente lo tenga todo, este es el sitio. 5 estrellas bien merecidas por su ambiente elegante y la comida natural de buena calidad. Aquí la cosa es probar lo diferente, en vez de siempre lo mismo. Cada plato tiene su toque especial y el servicio es simplemente genial. El personal es súper amable y eficiente, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte en lo que necesites. ¿Suena bien, no?

Aunque claro, no todo es color de rosa. También se escuchan historias de malas experiencias. Hay quien ha comentado que el trato no fue el mejor en alguna ocasión, con bocatas que llegaron fríos y quesos que parecían más de frigorífico que de cocina. Vamos, que no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Pero no te dejes llevar solo por una opinión negativa, aquí la mayoría se va contento.

Ya para los que sí han tenido una buena experiencia, la comida es lo mejor que te puedes llevar a la boca. La *Tortilla de Patata con Jamón y Cebolla Caramelizada* y el *Queso Provolone Fundido* son imperdibles. Si te mueves por allí y haces el tapeo, no te olvides de probar la *oreja con salsa*, que dicen que está de locos. Ah, y el trato de la camarera Laia es legendario, siempre bien atendidos y salimos contentos, ¡eso es lo que cuenta!

Para rematar la jugada, el lugar pinta tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de buena comida sin agobios. Sería un pecado no reservar, sobre todo si ves que hay mucha afluencia. Y sobre tu pregunta, sí, La Vermutería Gastrobar tiene tanto espacio interior como exterior. Así que ya sabes, te puedes sentar donde más te plazca disfrutar de la buena onda y la rica comida.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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