Restaurante Alba del Sur

Si andas por Tramacastilla, tienes que parar en el Restaurante Alba del Sur, ese nuevo lugar que ha abierto este año y está a la Carretera Comarcal 1512, Km 43. Aquí no solo se come bien, sino que el chef, María José Meda, ha metido toda su experiencia para ofrecerte lo mejor de la tierra. Olvídate de los platos aburridos, porque tienen una carta de clásicos que es un festival de sabores, todo con un toque cuidado y auténtico.

Y que no se te olvide, puedes hacer tu reserva online gratuita en TheFork, así ya tienes tu mesa asegurada. ¿Quieres más? En su perfil puedes ver fotos, opiniones de otros comensales y hasta el menú con precios. Así que, ¡anímate! Disfruta de una buena comida con ese rollo más tradicional que no pasa de moda. ¡Nos vemos ahí!

Dónde se encuentra el Restaurante Alba del Sur

¡Oye, camaradas! Si estáis pensando en un buen sitio para cenar en medio de la nada, el Restaurante Alba del Sur es la movida que necesitáis. Está en Carretera Comarcal 1512, Km. 43, 44112 Tramacastilla, Teruel. Este lugar es una joyita, el complemento perfecto después de un día en la hospedería de El Batán. Aquí no hay fakes, solo comida casera que te recuerda a mamá, pero con ese toque de alta cocina que te vuela la cabeza.

Cuando fuimos, nos pusimos las botas con un excelente jamón ibérico y unos quesos locales que estaban de miedo. También probamos cordero asado, arroces, verduras frescas y tomate, ¡ni hablar de los postres! Es como un festín, amigos. La cena sale por unos 30-40 € por persona, pero la calidad y el servicio son 5 estrellas. ¡No hay pierde!

Aún así, hay opiniones mixtas. Escuché a algunos que decían que la comida estaba bien, pero que no les había dejado flipando. Un comentario mencionó el arroz un pelín frío y que el local tiene un rollo un poco desangelado. Pero hey, ¡lo peor fue que les cobraron el agua sin pedirla! A veces, lo que se busca es algo más honesto y directo, ¿no crees?

Pero ya a la cena. Si buscas un sitio tranquilo para una cita, el lugar es top. En un miércoles de septiembre, la atmósfera era una maravilla y el personal super atento. Si os animáis, contad con que pagaréis entre 60-70 €, pero valdrá cada céntimo, porque la experiencia es de 5 estrellas.

Así que ya sabéis, si queréis calidad y un ambiente relajado, el Restaurante Alba del Sur tiene la pinta perfecta. Se encuentra en la Carretera Comarcal 1512, Km. 43, 44112 Tramacastilla, Teruel. ¡No os lo penséis dos veces, que es un lujo!