Restaurante brasería Fogarín

Si buscas un sitio chido para comer en Alcorisa, la brasería Fogarín es lo que necesitas. Ubicada en Pl. Higinio Palomo, 9, aquí te espera una carta llena de tapas irresistibles y una carne a la brasa que te hará la boca agua. No te olvides de probar su entrecot, ¡es una locura! Además, sus camareros son de lo más amables y se dice que el café que sirven está brutal.

Este lugar se ha ganado el corazón de los locales y tiene una buena puntuación de 4.1 sobre 5. Es ideal para una cena con amigos sin que te destroce el bolsillo, ya que el precio ronda entre 10-20 €. Si estás en Alcorisa, no lo pienses más y dale una oportunidad. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra la brasería Fogarín en Alcorisa

¡Ey, gente! Si estáis buscando un sitio para comer en Alcorisa, no sé si os va a convencer del todo la brasería Fogarín, pero os cuento cómo me fue. La primera vez que fui, ¡menudo lío! Fuimos en domingo y nos pusieron en la planta de abajo, donde había menos ambiente que en un cementerio. La comida, algunos platos estaban un poco sosos y la variedad era escasa, con solo cuatro primeros y dos segundos que, por cierto, eran tan grandes que casi no los acabas. Y de postre, ¡ni una fruta, nada! Nos clavaron 20 pavos por menú, flipante, ¿no?

Pero luego volví un sábado, y ya la cosa mejoró un poco. Con el menú del día a 18€, llevé más hambre que sed, porque las raciones estaban muy bien, llenaban bastante. Eso sí, olvídate del aire acondicionado en la parte de abajo, salí sudando más que si hubiera hecho ejercicio. En pleno verano, no te cuento. Pero en general, todo bien, la comida sabrosa y el servicio bastante chido.

En otra ocasión pedí entrecot y secreto ibérico, y no puedo quejarme. La calidad de la comida es buena y el trato de los camareros muy chido. Además, el precio está a la altura, así que lo más probable es que repita. Aunque, como todo, hay sus peros: un Viernes Santo no te hacen reservas y tuve que esperar un montón. Más de hora y media para que me sirviesen... ¡y eso no se puede! Teniendo en cuenta estas experiencias, creo que Fogarín tiene sus altibajos, pero si te pillas un buen día, puedes salir satisfecho.

Entonces, si os mola la idea de dejaros caer por allá, ya sabéis: la brasería Fogarín está en Pl. Higinio Palomo, 9, 44550 Alcorisa, Teruel. ¡Disfrutad y contadme qué tal!

Qué tipo de comida ofrece la brasería Fogarín

Y hablando del Restaurante brasería Fogarín, no puedes dejar pasar la oportunidad de probarlo. Cinco estrellas son pocas para describir lo que ofrecen. El combo de calidad y precio es impresionante, y la amabilidad del personal te hace sentir como en casa. No hay nada mejor que comer bien y que encima te traten con cariño, ¿no crees? Aquí tienes raciones contundentes que no vas a olvidar fácilmente. Y si te gustan las bravas, esas son una delicia.

Por otro lado, hemos estado de paso y la comida que nos pusieron estaba, en general, buena. Cuatro estrellas bien merecidas. El servicio estuvo bien, aunque eso sí, lo de aparcar es un juego de suerte, jeje. Si tienes un poco de paciencia, seguro encuentras un sitio cerca.

Hablando de mi experiencia, aunque la comida fue excelente, el lugar tenía un frío que te dejaba como en una cueva. No podía comer agusto ni con la chaqueta puesta. Por eso le pongo tres estrellas, a pesar de que la camarera, Alba, era un encanto. Añadiendo más variedad en el servicio y subiendo algo la temperatura, este lugar destila potencial.

Y si encuentras allí unas bravas riquísimas y una carne que es una bomba, definitivamente hay que repetir. Un buen consejo: no dejes de pedir el postre, porque te dejará con ganas de más, aunque en mi caso, deseé que fuera más grande.

En cuanto al tipo de comida que ofrece la brasería Fogarín, pues, para resumirlo, está todo enfocado en la carne a la brasa y deliciosas tapas. Desde empanadas de morros hasta un bocadillo de calamares que quita el hipo. Vamos, que si te gusta lo contundente y de verdad, no hay lugar mejor que Fogarín.

Cuál es uno de los platos recomendados en Fogarín

Y mira, la verdad es que estuve en la brasería Fogarín en una de esas fiestas en Alcorisa. Hicimos una reserva para 7, ¡qué alegría!, y nos sentaron en la parte de arriba. Nos trajeron el menú y te digo que la comida estaba buena, sobre todo caliente. Por 14€, se le puede dar un pase, pero el servicio se quedó algo corto. *2 horas y media* de espera para un menú, es complicado de tragar, ¿no crees? Si hay tanto retraso, al menos que alguien te de una señal, unas aceitunas, algo para que no se me haga tan pesado.

Por otro lado, por mucha buena comida que tengan, si llegas a un día festivo y solo tienen algunos platos a la carta, pues te puede dar un bajón. Echamos de menos más variedad, eso es cierto. Solo tenían dos tipos de ensaladas y las brasas flojeaban un poco. Las servían en fuentes con patatas fritas a tacos y el precio estaba bien, pero claro, uno espera más cuando va con ganas. Quizás tuvimos mala suerte ese día.

De todas formas, la comida sí estaba rica y la Ester y Juan, los que nos atendieron, super amables. Eso se lo reconozco, aunque hay que decir que el ambiente puede ser un poco mejor, sobre todo si la calefacción no funciona y tienes que acabar cenando con chaqueta. Eso se siente raro, amigo. Y no hablemos del camarero que no tenía ni ganas de ser simpático, la verdad, mal rollo.

Y ya para terminar, si te animas a ir a Fogarín, no te puedes perder las brasas. Aunque hay opiniones encontradas, a veces brillan. Así que, si decides ir, ¡ojalá te toque un buen día!

Cómo es el servicio en la brasería Fogarín

Hombre, si estás pensando en parar a comer en la brasería Fogarín, ya te digo que es un gran descubrimiento. Aquí la atención es de 10, con un ambiente bien familiar. Los chicos son rápidos y atentos, así que no te van a hacer esperar ni en mil años. La comida, que es lo que al final importa, tiene una calidad-precio insuperable. Te aseguro que las raciones son generosas y el menú está bien cargado de sabor. Los segundos platos, ¡todos a la brasa! Y no te olvides de esos lacasitos que le traen a los peques, un detallazo que siempre saca una sonrisa. Sin duda, seguro que volvemos.

Pero no todo es perfecto, como en cualquier lugar. Algunos dicen que hay días en los que las camareras son amables pero se hacen un poco las distraídas, y la velocidad del servicio puede bajar un poco. No es para tirar cohetes, pero tampoco es que te haga sentir frustrado. Es un lugar donde puedes comer sin sorpresas, siempre con el estómago lleno y un buen sabor de boca.

Ahora, no voy a mentirte, también hay quienes no han tenido la misma suerte. He oído historias de gente que ha tenido una experiencia lamentable. Un grupo de once cenó a turnos, como si estuvieran en un banquete de bodas, y eso no debería pasar en una brasería, la verdad. También hay comentarios de que los platos no eran lo que esperaban, les servían carne que ni se acercaba a lo que prometían. Actitudes del personal que dejan mucho que desear, y eso, amigo, es algo que mata el ambiente.

Así que, ¿cómo es el servicio en la brasería Fogarín? En general, hay un buen rollo y atención, pero no se escapan las quejas sobre lentitud y atención al cliente. Dependerá del día y la hora, así que si tienes algo clave, mejor llegas pronto y con paciencia.

Qué opinan los clientes sobre el café que se sirve en Fogarín

Así que ya sabéis, lo de la brasería Fogarín no es broma. La gente le da 3 estrellas, así que, por lo visto, la comida tiene que estar buena, aunque nosotros no tuvimos la oportunidad de probarla. A veces, las normas son tan estrictas que no te dejan ni disfrutar del momento. En cuanto entramos, el lugar estaba vacío y, en vez de relajarnos, parecía que entramos a un campo de entrenamiento. Pedí una caña y, en un abrir y cerrar de ojos, ya me estaban diciendo que me alejara dos metros de la barra. ¡Como si no pudiera tomarme una caña tranquilamente!

A mi mujer le pasó lo mismo: se bajó un momento la mascarilla para sonarse y la chica de detrás de la barra no dudó en llamar su atención. ¡Eso fue rápido! La situación fue tan surrealista que bueno, decidimos que no valía la pena seguir allí. Así que, si eres de los que les gusta que te riñan como a un niño, este es tu sitio. A todos esos que valoran la “responsabilidad social”, pues aquí, el cumplimiento de las normas es cosa seria.

A ver, aquí no estoy diciendo que sea mal lugar. Al contrario, creo que la comida debe ser rica, así que, ojalá vosotros tengáis mejor suerte y probéis algo. Pero vamos, que para un local que promete tanto en cuestión de higiene, se nota que se toman muy en serio ese papel. Ahora que lo pienso, ¿por qué no piden también la declaración de la renta de cada cliente? Sería la guinda del pastel. ¡Pero qué le vamos a hacer!

Y sobre el café, la verdad es que no tengo muchas pistas. No llegamos a probarlo, pero por lo que se dice, la gente parece estar más enfocado en la comida y en lo piñón que están con las normas que a otra cosa. Así que, vosotras y vosotros que soléis criticar el café de los bares, ¡probadlo y contadnos! A lo mejor, la próxima vez que visitemos, el café tampoco nos lo cuelen. ¡Saludos!

Cuál es la calificación general de la brasería Fogarín

La verdad es que el Restaurante Brasería Fogarín en Alcorisa se lleva buenas opiniones y parece que sabe cómo tratar a sus clientes. Con una calificación de 4 a 5 estrellas, te aseguro que aquí el tema de la comida casera a buen precio está más que cubierto. Si quieres un lugar para comer un poco de tapeo y brasas, has dado en el clavo.

Los que han probado el lugar no se muerden la lengua al decir que todo está buenísimo. En una de esas visitas durante el GP de MOTORLAND, los platos como la oreja, el pan tostado con all-i-oli y el churrasco a la brasa llegaron a la mesa en un tiempo razonable, a pesar de que el local estaba petado. Y ni hablar del entrecot a la brasa y el vino que acompañó la comida, ¡perfecto todo! Si preguntan, con toda la confianza del mundo, te lo recomiendo al 100%.

Ya sea para tapas, cenas o almuerzos, la calidad del servicio destaca un montón, especialmente gracias a Pili y Nidia, que son un par de crack. El ambiente es cálido y acogedor, así que en un día frío, la parrilla al lado de la barra se agradece un montón. La ración de oreja es ideal para picar y no hay que olvidar mencionar las hamburguesas, que son bastante generosas y están hechas con pan de verdad. Si tienes ganas de un buen carajillo, ahí están para hacerlo bien quemado, aunque es un poco más lento en los días a tope.

Ahora, no todo es perfecto. Hay una crítica de una visita que dejó mucho que desear, con platos como la sopa de pollo sosa y un chuletón de cerdo que no cumplió con las expectativas. Pero, siendo sinceros, esas son raras comparadas con los comentarios positivos. Por lo que he visto, la calificación general de la brasería Fogarín es bastante buena, rondando entre las 4 y 5 estrellas. Así que, si estás por la zona, ¡no te lo pierdas!

Qué precio aproximado tienen las comidas en Fogarín

Ya te digo, anoche cenamos en la brasería Fogarín y la verdad, salimos bastante contentos. Pedimos una tabla de quesos y jamón, que estaba bien, aunque el jamón un poco regulín, lo que se dice, para estar en una zona con fama de buen jamón. Después, nos lanzamos a por unas chuletillas de ternasco que venían con unas patatas riquísimas. De postre, nos metimos flan y panacota de café que estaban de lujo. Ah, y la chica que nos atendió fue un 10, un encanto. Recomiendo que si vas a Alcorisa, le eches un vistazo y cenes allí.

Lo que más me mola es que la brasería tiene unas excelentes carnes y además, tapas y bocadillos que pintan de muerte. El local tiene una decoración rústica que le da un toque bonito, y en verano, la terraza es un plus. Eso sí, el personal está todavía ajustándose porque hubo un cambio de gestión, así que un poco de paciencia no viene mal. Pero ya te digo, vale la pena.

Aunque, ojo, que hay opiniones más discretas. La última vez que fuimos, el croissant del desayuno no estaba fresquísimo, y una de las camareras se puso un poco borde con nosotros. Nos querían echar porque iban a cerrar, y había mesas libres… un poco raro. Por ese rollo, hay quien ya ha dicho que no vuelve ni de coña. Pero bueno, yo he comido allí varias veces y la experiencia ha sido bastante buena, así que no es oro todo lo que reluce, ¿sabes?

Y para finalizar, si estás preguntando por el precio, en Fogarín andas entre 10 y 20 € por comida, dependiendo de lo que pidas. Unas raciones decentes y un servicio que, si no tienes mala suerte, te dejarán con ganas de repetir. En conclusión, ¡dale una oportunidad!

Es Fogarín un buen lugar para cenar con amigos

Así que vamos al grano con el restaurante brasería Fogarín en Alcorisa, ¿vale? La verdad es que es un lugar que ha dejado a más de uno con sentimientos encontrados. Por un lado, hay gente que dice que la carne a la brasa está de miedo y que la atención es genial, especialmente gracias a Pili, que parece ser la estrella del lugar. Un sitio perfecto si buscas parrilladas y derivados del cerdo. Te puedes juntar con amigos, pedir un par de raciones y disfrutar sin arruinarte, porque los precios son bastante asequibles, de 10 a 20 € por persona. Esa es la parte bien.

Pero, ¿quién no ha tenido un mal día en Fogarín? Hay quienes han tenido que esperar más de 35 minutos solo para sentarse, sin contar que la atención no ha sido la mejor. Te dicen que "falta poco" y al parecer eso es un eufemismo en su diccionario. Es como si la comida que te ofrecen fuera de hospital: sopa sin sabor y carne seca. Si ya has tenido esta experiencia, lo que menos quieres es volver, créeme.

Lo bueno es que si solo buscas un combate de bravas y una cena sencilla, el sitio se deja querer. No te esperes nada del otro mundo, pero si no eres muy exigente y quieres un lugar donde no haya que arreglarse mucho, puede que te sirva. Sin embargo, si lo que quieres es una cena divertida con tus amigos, puede que no sea el mejor plan. La experiencia puede ser un tira y afloja, así que si estás pensando en cenar con amigos, tal vez deberías tener un par de alternativas a la mano. ¿Por qué no?