Restaurante El Candil

Si andas por Cerler, no puedes dejar pasar el Restaurante El Candil, un sitio que se encuentra en el Edificio Aster y que ha ganado el premio Travellers' Choice por parte de Tripadvisor. Esto significa que está en el top 10% de restaurantes que la peña recomienda, ¡así que algo deben estar haciendo bien! Aquí la comida es todo un espectáculo, con una carta que hace que se te haga la boca agua, desde un sabroso solomillo hasta un singular cordero a la parrilla.

Lo mejor es que, con una puntuación de 4.1 sobre 5 en 240 reseñas, ¡la fiesta está asegurada! Además, la nueva métrica del Candil, con su chef Fer, trae platos de lujo como el rabo de toro y las creps de ceps y morcilla. Todo ello en un ambiente que te hace sentir como en casa. Así que ya sabes, si te rondan las ganas de probar platos que son un verdadero manjar, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante El Candil

¡Ey! Si andáis por Cerler, tenéis que hacer una parada en el Restaurante El Candil. Este lugar se lleva un 5 estrellas de mis recomendaciones. La comida está de lujo, y ni hablar del ambiente, es un sitio que te atrapa. Fuimos un grupo de 3-4 personas y la pasamos genial. Pedimos de todo: ensalada de escalivada, tartárico de longaniza, una croqueta, y para cerrar, el conejo y el cachopo. Y los postres, ¡uf! La tarta de zanahoria y queso es un must que no te puedes perder. El precio, unos 20-30 € por persona, más que razonable por lo que ofrecen.

La atención fue otro rollo, ¡los chicos son super majos! Nos decidimos por las costillas de cordero a la brasa con su ensalada y patatas, y el postre, no puede faltar la tarta de queso casera, que está deliciosa. El lugar merece un lugar en nuestra lista de favoritos, y las vistas son impresionantes. Imagina comer con esa panorámica de montaña, ¡espectacular!

Si pensabas que era un sitio cualquiera, pues te sorprenderá. No teníamos muchas expectativas y acabamos flipando. Top de lo top: comida buenísima, y el ambiente te hace sentir a gusto. El trato del personal fue excepcional, te hacen sentir como en casa. ¡Ojo! Que el ruido es bajo, así que puedes charlar sin problema, y lo mejor, muchas plazas de aparcamiento gratis.

Ubicado en el Edificio Aster, s/n, 22449 Cerler, Huesca, es fácil de encontrar y vale la pena cualquier paseo hasta allí. ¡Repetiremos sin duda!

Qué premio ha ganado el Restaurante El Candil

Y mira, no sé si lo habías oído, pero el Restaurante El Candil es un auténtico hallazgo en Cerler. Si entras solo por un café, prepárate, porque te va a dar ganas de quedarte a comer. Un día nos pasó, entramos, nos encantaron las tapas del concurso y acabamos zampando como si no hubiera un mañana, especialmente la tapa de jabalí que es espectacular. Y si hablamos de carne, el entrecott estaba tremendo y el civet de ciervo con salsa de frambuesa es algo que realmente no puedes dejar pasar. La atención es otra cosa que destaca aquí, muy cercana y amable, un 10 para el servicio. Repetir 100%. ️

No sé si lo sabes, pero este sitio tiene una relación calidad-precio bastante buena. Te pones a comer y te sale aproximadamente 30-40 € por persona. Y ni hablar del ambiente, es un lugar muy acogedor. Además, no es necesario hacer reserva, así que si vas con ganas, ¡dale! Te aseguro que te vas a sentir como en casa, especialmente con la camarera tan encantadora que se preocupa por cada detalle.

El acceso al restaurante es un poco único, tienes que subir unas escaleras o entrar por un gran parque interior que te aleja del ruido de la carretera. Es un alivio después de esas caminatas por Cerler, especialmente con el calor que a veces hace. Imagínate reposar los pies sobre el césped fresco mientras tomas algo, ¡un momento glorioso! Esa terraza está en un sitio verde y tranquilo, y la música de fondo le pone un toque especial.

Y ya que estamos hablando del lugar, cenamos allí un 19 de julio y el ambiente fue genial. Salimos encantados y muy sorprendidos por la calidad de la comida, especialmente por el precio que pagamos. No es el típico sitio turístico, es un pueblito de alta montaña que vale la pena conocer. Tienen un par de opciones vegetarianas, y el lugar es accesible para todos.

Ah, y por cierto, el Restaurante El Candil se ha llevado un premio por las tapas. Así que ya sabes, si te animas a visitarlo, ¡vas a probar lo que hace que sean unos campeones en eso de la buena comida!

Qué significa ser parte del top 10% de restaurantes según Tripadvisor

De entrada, El Candil tiene un buen rollo, y de hecho, lo primero que te choca es su ambiente rústico de montaña. Es ese tipo de lugar que, después de un día de senderismo, te abraza con su estética acogedora. Nos atendieron bien, la verdad, y aunque algunos comentarios digan que el trato no es genial, a nosotros nos preguntaron varias veces si todo estaba rico. Te aseguro que eso cuenta mucho cuando estás muerto de hambre después de escalar por esas montañas.

Los menús del día están bastante bien, además de ser abundantes. Pedimos dos y, incluyendo postres y cafés, salimos por 31€. Tenía todo su encanto, aunque en alguna de las queja se menciona que no todos los platos estaban a la altura. Puede que en esos casos así fuera, pero lo nuestro tuvo buena pinta y sabor. ¡No todo tiene que ser gastronomía de estrella Michelin para disfrutar!

Sin embargo, hay que ser realistas. No todos comparten la misma experiencia. Escuché a alguien que se llevó un buen chasco con unas alubias que, según dijeron, parecían más un puré de papas que otra cosa, y eso da mal rollo. Borde en la atención también ha sido un tema, aunque yo no lo sentí tanto. El servicio tenía sus altibajos, pero los camareros eran en general majos. Quizás la dueña tenía un día raro, pero son cosas que pasan, ¿no?

Ahora, hablando de estar en el top 10% de restaurantes según Tripadvisor, esto suele significar que están en la cresta de la ola, pero la verdad es que la experiencia varía. Después de leer tanto, parece que El Candil está bien para comer algo casero y rico entre montañas, solo hay que saber que no todo será un manjar y que tal vez la presentación no siempre te va a dejar con la boca abierta. Así que si buscas platos en tu mesa dignos de una foto de Instagram, puede que no sea el lugar idóneo. Pero, si quieres pasar un buen rato y comer a gusto, ¡dale una oportunidad!

Qué tipo de comida se puede encontrar en El Candil

La verdad, si estás buscando un buen sitio en Cerler, El Candil debería estar en tu lista. No hay discusión. Este lugar se lleva 5 estrellas y es conocido como el mejor restaurante de Cerler. La atención es de 10, eso no se discute. Te vas a enamorar de su paletilla, es una delicia que tienes que probar. Si pasas por aquí y quieres disfrutar de comida casera con un buen servicio, pues no dudes ni un segundo en darte una vuelta. El ambiente es super familiar y la comida, simplemente exquisita.

Además, lo que mola de El Candil es que son rapidísimos sirviendo. Pedí un paté, rabo de toro, guiso de ciervo y pato, y todo salió muy bien guisado. Los camareros son amables y cercanos, te hacen sentir como en casa. Lo mejor es que el trato es tan bueno que te deja ganas de repetir.

Y si hablamos de vistas, el comedor tiene unas panorámicas de las montañas que flipas. La comida es buena, el precio está acertado, y el servicio es genial. En mi última visita, cené con mi familia y la calidad-precio fue simplemente top. A 30-40 € por persona, la calidad, el servicio y el ambiente son las mejores notas.

Pero, ojo, no todo es color de rosa. Hay quienes dicen que El Candil ha bajado la calidad desde que cambió de dueños. Históricamente, era un lugar fantastico, pero hay reseñas que cuentan experiencias negativas que no se pueden ignorar. Sigo creyendo que hay más gente satisfecha que decepcionada, pero siempre es bueno tener en cuenta las dos caras de la moneda.

Entonces, ¿qué tipo de comida se puede encontrar en El Candil? Básicamente, comida casera y tradicional. Si te mola comer platos típicos bien guisados, aquí te va de lujo, desde patés hasta carnes como el rabo de toro y guisos de ciervo. Así que, si te da el antojo, ya sabes dónde ir.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú del restaurante

Te cuento que El Candil es uno de esos lugares donde vale la pena detenerse. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. Imagínate disfrutar de un partido del Real Madrid-Arsenal en un lugar así. ¡Requiere una visita, sin duda!

El trato es fenomenal. Fui con unos amigos y dos peques, pedimos tres menús y quedamos todos satisfechos. La música de calidad y los camareros super atentos nos dejaron con ganas de volver. Y para ser sinceros, esos comentarios de una estrella no les hacen justicia. Todo lo contrario, ¡disfrutamos a fondo!

Aunque hay que ser realistas, también hay quien la ha pasado mal. Escuché de alguien que tuvo que esperar 2 horas y 30 minutos, y cuando le trajeron el plato, resultó que no era lo que habían pedido. Un caos total, pero no voy a dejar que esas malas experiencias me desanimen. A mí me fue de lujo, incluso con el servicio a tope, ya que la comida del menú estaba bien rica.

Hablemos de la comida. La sopa de cebolla es impresionante, por si te apetece algo calentito. Y, si estás de humor para algo más contundente, el conejo a la brasa, la ensalada de la casa y el entrecot a la parrilla son obligatorios. Y no olvides dejar espacio para las natillas caseras o la tarta de queso templada, ¡una delicia!

Cuál es la puntuación del Restaurante El Candil en Tripadvisor

Entonces, ya estás pensando en darle una oportunidad al Restaurante El Candil en Cerler, ¿verdad? Te cuento, la atención ahí es un poco “despegada”. A veces cuesta conectar con la dueña, pero bueno, el ambiente es agradable. La carta está bien, aunque carece de ese toque especial que te hace querer volver. Las carnes a la brasa están bastante bien, la longaniza tiene buenas críticas y te aseguro que el ghisonde rabo es todo un acierto. Sin embargo, el de ciervo... mejor ni mencionarlo. A veces es un rollo elegir entre el menú básico o arriesgarte con la carta, porque si optas por esta última, prepárate a rascarte un poco más el bolsillo.

Por otro lado, hay días que se salva el restaurante. Te digo que, tras una buena caminata, nos topamos con El Candil y nos salvaron el día. Nos prepararon una longaniza con patatas que estaba espectacular y una ensalada que nos hizo sentir como si estuviéramos en verano. El servicio fue super amable, intentaron que todo fuera perfecto y la comida, ¡ni te cuento! ¡Nos encantó! Así que si te pasas, mira de ir a esas horas que cierran un poco temprano.

El sitio también está chido. Tienes un comedor encantador con vistas a la Tuca de Ixeia y al Perdiguero. Cuando abres la ventana, es como tener aire acondicionado natural, ¡y qué bien se respira! Perfecto para sentarse a comer después de una jornada de esquí o senderismo. La comida es casera, de la Ribagorza, y el menú del día es bastante variado. Si vas, te aseguro que la atención también es excelente, se preocupan por que todo esté a tu gusto.

Si hablamos de precios, la calidad está más que bien. Ideal para ir con amigos o en familia, sobre todo si tienes críos, porque tienen una terraza junto a una zona de césped donde los peques pueden jugar un rato. Ahora bien, ¿qué tal le va al Candil en Tripadvisor? Por lo que he oído, se mueve entre las 3 y 5 estrellas. Depende mucho de lo que elijas y cómo te toque el día. Pero, si buscas un sitio donde te atiendan bien y hayas tenido un buen día al aire libre, creo que vale la pena probarlo.