Restaurante La Concordia (Parador)

Si estás en Alcañiz, tienes que hacerte un favor y darte una vuelta por el Restaurante La Concordia. Este sitio, que es parte de un castillo calatravo del siglo XII, no solo es un festín para los ojos, sino también para el estómago. Aquí la cosa va de cocina tradicional aragonesa, pero con un toque moderno que te va a dejar con ganas de más. Desde las clásicas alubias de El Pilar hasta el sabroso ternasco de Aragón y el jamón de Teruel, cada bocado es una explosión de sabor local.

Y no creas que es solo un lugar para comer y ya, el ambiente es impresionante. El comedor tiene ese aire de salón de banquetes que te hace sentir especial. Si prefieres algo más tranquilo, también hay una cafetería/bar más relajado. Pero si quieres disfrutar de una comida que grite "¡estoy en Aragón!", la carta aquí es una joya. Prueba el bacalao a la baturra o el atrevido solomillo, y no te olvides del helado de queso de postre. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Restaurante La Concordia

¡Ey, colegas! Si estáis por Alcañiz, tenéis que hacer una parada en el Restaurante La Concordia, que está en el Parador. Os lo digo sin rodeos: este sitio es 5 estrellas y merece la pena, ¡así que no lo dudéis! La comida es espectacular, con una carta que muestra lo mejor de la gastronomía aragonesa. La presentación de los platos es un diez y el personal, siempre al loro, se encarga de que no te falte de nada. De verdad, saldrás con ganas de repetir y probar más delicias.

Si sois amantes de la buena comida, no os podéis perder el jamón y el ternasco, ¡riquísimos! Además, tienen un menú especial que vale la pena consultar. La experiencia se completa con un ambiente acogedor y unas vistas alucinantes desde la primera planta, donde el comedor está decorado con un techo impresionante de vigas de madera. Es un sitio que transmite buena onda y te hace sentir como en casa.

En cuanto a los precios, algo a tener en cuenta: la comida está bastante bien, pero algunos platos, como las costillas de ternasco, pueden ser un poco caras. Calcula entre 30-40 € por persona, dependiendo de lo que pidas. Y un consejo: si vais en grupo, mejor hacer una reserva, especialmente si sois unos 3 o 4. Así os aseguráis un buen sitio para disfrutar de la experiencia.

Entonces, la pregunta del millón, ¿dónde se encuentra este lugar tan chido? Pues en Alcañiz, 44600, Teruel, en el Parador. Así que ya sabéis, ¡no os lo perdáis!