
Si buscas un lugar donde la comida de fusión se lleve el premio mayor, tienes que dar una vuelta por el Restaurante Nola Gras. Este sitio está en C. de Francisco de Vitoria, 28-30, 50008 Zaragoza, y te va a sorprender con su ambiente moderno y sofisticado que te transporta directo a Nueva Orleans. Aquí, un equipo joven y creativo pone toda la carne en el asador, ofreciendo platos que son una mezcla explosiva de sabores, con ese toque de locura que le da vida a cada bocado. ¡Prepárate para una experiencia que es todo menos aburrida!
Nola Gras no sólo se luce con sus platos originales, sino que también destaca por ser el único restaurante en España que utiliza la técnica de ahumado de la brasa Kamado para darle un toque único a sus hamburguesas y perritos. Con más de 3000 reseñas, un promedio de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, y una carta que cambia constantemente, cada visita te trae algo nuevo. Así que si te animas, puedes disfrutar de su experiencia al estilo americano pidiendo a domicilio o recogiendo. ¿A qué esperas para darle una oportunidad?
Restaurante Nola Gras
Horarios Restaurante Nola Gras
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 20:00–23:30 |
| miércoles | 13:30–16:30, 20:00–23:30 |
| jueves | 13:30–16:30, 20:00–24:00 |
| viernes | 13:30–16:30, 20:00–0:30 |
| sábado | 13:00–17:00, 20:00–0:30 |
| domingo | 13:00–16:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Nola Gras
Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Nola Gras
¡Tío, si no has ido al Restaurante Nola Gras en Zaragoza, tienes que darle una oportunidad! Está en la C. de Francisco de Vitoria, 28-30 y, de verdad, le doy 5 estrellas porque la experiencia ha sido de 10. Desde el momento en que entras, el personal se nota que sabe lo que hace: súper amables y atentos. Tuvimos un tema con un vino blanco que no nos gustó y, sin pensarlo, nos abrieron otra botella. Ese tipo de detalles marcan la diferencia, ¿sabes?
La comida es simplemente brutal. Tienen una cocina de autor que te va a dejar flipando. El Fish and Chip con verdinas al curry tailandés, merluza rebozada, tirabeques, lima a la brasa y un aceite de hierbas que quita el hipo. Además, la tarta de queso es cremosa y potente, ¡no te defraudará! Aunque, ojo, el Ramensillo no estuvo a la altura y estaba algo salado, pero eso es lo de menos en un lugar donde la mayoría de los platos son un festival de sabores.
El ambiente es muy agradable, ideal para una cena con 3-4 personas. Eso sí, hay que tener en cuenta que aparcar es un poco complicado porque hay opciones de aparcamiento de pago y en la calle también. Ah, y la música estaba un pelín alta para mi gusto, pero eso no me va a frenar de volver, porque el servicio fue de primera y los platos totalmente sorprendentes.
Es un sitio que definitivamente debes considerar para tu próxima cena. ¡No se arrepentirán!
Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Nola Gras
Y mira, si quieres disfrutar de una experiencia que se queda grabada a fuego, no puedes dejar pasar el Restaurante Nola Gras. Te hablo de un auténtico festín que no vas a olvidar. Empezamos con esos pinchos que tienen más premios que algún famoso, y te digo que estaban de chuparse los dedos. Pero eso no es todo. Llévate un trozo de la ensaladilla de cuento, esos raviolis crujientes de Marco Polo y unos mejillones de Durango que no sé si son de otro planeta, pero sí te aseguro que te van a tener babeando de felicidad. Todo un banquete donde la presentación y la elaboración son de 10.
El servicio fue otro puntazo. Nos atendió David Jesús con una simpatía que se agradece, y su profesionalidad al recomendar platos fue top. Te hace sentir en casa, ¿sabes? El ambiente del local es otro nivel. Muy bien decorado, y lo mejor, sin ruido a pesar de que estaba lleno. Te puedes quedar charlando sin que parezca una batalla de gritos. Una experiencia que, te lo digo, es más que recomendable y, para cuando regreses a Zaragoza, es parada obligatoria.
Si vas en grupo, mejor que mejor. Pedimos un montón de platos para compartir y fue un acierto total, aunque quizás un principal sobraba. Nos dejaron aconsejar y acertaron de lleno. No sabría decir qué plato me dejó más alucinado. Personalmente, creo que el mix de la tarta de queso delicatessen, la ensaladilla de cuento y los raviolis crujientes son un combo perfecto, pero mejor lo decides tú.
El Nola Gras está en C. de Francisco de Vitoria, 28-30, en Zaragoza. Así que ya sabes, si buscas buen comer y un sitio donde te cuiden, este es tu lugar. Y ojo, recomendamos hacer reserva porque la fama ya lo va precediendo, y no quieres quedarte fuera. ¡Viva la buena comida!
Cuál es el ambiente del Restaurante Nola Gras
Vaya, ¿estás pensando en ir al Restaurante Nola Gras en Zaragoza? Te cuento que llevaba años sin ir y, la verdad, no me ha defraudado para nada. La carta es de 10. Puedes pasarte un buen rato decidiendo, porque tienen unas tapas individuales muyyyy ricas. Los platos principales son perfectos para compartir, lo que siempre es un buen plan si vas con amigos. Y si te gustan los dulces, prueba el flan de queso de cabra, la verdad, ¡es EXQUISITO! Además, el camarero colombiano que nos atendió, que ni le pregunté el nombre, era más majete que las pesetas.
Te prometo que en este sitio, la comida es del otro mundo. Nunca había comido tan bien en un restaurante. La atención es de lujo, siempre pendientes de que no te falte nada. Me trajeron un plato que tenía menta, se la quité y aún así estaba espectacular. Y no te olvides de los postres, ¡son para repetir! El precio está en un rango bastante decente, entre 10 y 20 € por persona. Todo un chollo para lo que ofrecen. El ambiente también es genial, bajo nivel de ruido para que puedas charlar con tus colegas sin problemas.
Por cierto, si vas en grupo, el camarero te sugiere pedir varias cosas para compartir, lo cual es un acierto seguro. Nos metimos 3 bocados de autor y luego 3 principales. Salimos comiendo como reinas, y entre bebidas y pan, nos gastamos unos 99,33 € en total. Todo riquísimo, pero el terciopelo de panceta fue el hit, así que si vas, ¡no te lo pierdas! El servicio fue excelente, siempre explicando lo que había en los platos y cómo comerlo. Así que estoy convencido de que Nola Gras es una experiencia que no te puedes perder.
¿Y el ambiente? La cosa está bastante buena: un lugar acogedor donde puedes disfrutar de una buena charla sin estar gritando. La atención es rápida, aunque en momentos de más afluencia puede que se note un poco el ritmo frenético. ¡Dale una oportunidad!
Qué hace que Nola Gras sea especial en comparación con otros restaurantes
Ya te digo que el Restaurante Nola Gras en C. de Francisco de Vitoria, 28-30, ha sido un acierto total para nuestra cena. Cuatro estrellas bien ganadas. Desde que llegamos, el personal estuvo atento y muy amable, lo que siempre se agradece. La comida, tío, es diferente y está muy lograda. No te puedes perder la ensaladilla, el huevo Verona, el solomillo de tomate con burrata y los raviolis. De verdad, ¡una pasada! La relación calidad-precio es de lo mejor, y el local es bastante acogedor, a pesar de ser en una zona central con mesas grandes para grupos. Claro, un pero que se puede mencionar es que la espera entre platos fue un poco excesiva, quizás porque había mucha peña y los platos eran individuales, cosa que ralentizó la cocina. Ah, y aunque el ambiente era algo bullicioso, se puede conversar sin problemas, así que no es un drama.
Un colega me dijo que probaran el sitio y, no te voy a mentir, lo que nos aconsejó fue la caña. La panceta y los raviolis que pedimos fueron un auténtico espectáculo. Y esa tarta de queso... brutal, bro. El precio ronda entre 30-40 € por cabeza, que está de lujo para lo que te sirven. La comida tiene un nivel de 5 estrellas, el servicio también, y, siendo sincero, el ambiente se siente bien. Por lo que vale, es ideal para cualquier grupo, así que si vas con colegas, ni lo dudes.
Otra cosa que me flipó fue el servicio, especialmente una camarera que nos ayudó a decidir cuántos platos pedir. Nos dejó alucinados con las combinaciones y sabores únicos. Cada uno de nosotros tuvo su favorito, pero esos raviolis crujientes fueron, sin lugar a dudas, el top de la noche. Al final, acabamos gastando 105 € entre tres con botella de vino incluida, y créeme, ¡que merece la pena! Definitivamente volveremos porque cada plato nos dejó con ganas de más.
Así que, ¿qué hace que Nola Gras sea especial? La originalidad de la comida, que pegó fuerte en nuestro paladar. Aquí no solo vas a comer, sino que te sorprenden con cada bocado. Además, el personal se nota que tiene ganas de hacerte sentir a gusto, lo que marca la diferencia.
Quiénes son los responsables de la cocina en Nola Gras
Ya te digo, Nola Gras es mi restaurante favorito en la ciudad. No hay un año que no pasemos por allí, y la verdad es que nunca decepciona. El trato es excelente y cada bocado que pruebas es como un espectáculo para tus papilas. Con un precio que ronda entre 20 y 30 € por persona, realmente es una opción que vale la pena. Vas con un par de amigos o en pareja, y no hay casi tiempo de espera. ¡Las cosas se hacen bien y rápido!
La última vez que fuimos, nos lanzamos a por esa famosa tarta de queso. Increíble, de verdad. La atención, de 10, súper profesionales y amables. Además, como buenos aventureros del paladar, nos animamos con la tarta de chocolate y, ¡sorpresa! Estaba buenísima también. La comida, sin duda, un 5 de 5 en cualquier aspecto, así que ya sabes, hay que volver a probar más. ¡Muchas gracias a todo el equipo!
Lo bueno de Nola Gras es que siempre tienen algo original. Te aseguro que los platos que probamos eran una pasada. La ensaladilla de cuento y el mejor taco de España dejan a cualquiera con ganas de más. Además, los compartimos con un par de delicias como el terciopelo de panceta y el secreto a la brasa. Variedad de sabores y salsas en cada plato, y el vino godello que elegimos fue la guinda del pastel. Aunque, un par de detalles a mejorar: la carta decía que tenían ginebras propias y no tenían ninguna, y la insonorización del sitio podía ser mejor. Siempre hay que reservar, porque lo petan. Pero yo te lo recomiendo sin dudar.
En cuanto a ir con peques, la historia es un poco diferente. Nos encanta el lugar, pero mejor ir solo los adultos. Su comida tiene mucho sabor y no encontrarás los típicos nuggets, así que, por eso, es mejor sin niños. La comida es exquisita, bien presentada y a un precio muy bueno, considerando la calidad. Además, el vino blanco que probamos estaba delicioso, y la famosa tarta de queso se lleva todos los aplausos. El ambiente, acogedor y con unas camareras súper amables que saben lo que hacen.
Y mira, sobre quiénes son los responsables de la cocina en Nola Gras, lo que he visto es que hay un equipo que realmente le pone cariño. La calidad de la comida y la presentación, junto con ese trato profesional que recibimos, reflejan que hay un buen equipo de cocina detrás que sabe lo que hace. Así que, si buscas una buena experiencia gastronómica en Zaragoza, ya sabes a dónde ir.
Qué técnica de cocina única utiliza Nola Gras
Ya te digo que el Restaurante Nola Gras es una joyita en Zaragoza. Nos dejamos llevar y decidimos ir a cenar sin reserva y, sorprendentemente, nos cogieron. Te recomiendo que si vas, mejor reserves, porque a veces puede estar a tope. Lo que tienes que probar sí o sí son el brioche y esa ensaladilla rusa que todo el mundo alaba. Ah, y el secreto de cerdo estaba de locos, ¡me encantó! Aunque ojo con el pollo rebozado, que le echan un montón de salsa y al final se hace un peuco pesado. De postre, si eres fan de la tarta de queso, no puedes irte sin probar la de aquí, es un must. El ambiente y el servicio, de diez, la verdad. Es un sitio top para cenar.
Por otro lado, no todo el mundo tiene la misma opinión. Hay quienes piensan que el sitio es bonito y la comida está bien, pero no pasa de ahí. La famosa ensaladilla, a algunos no les parece para tanto. Y, bueno, lo más feo fue ver a los trabajadores discutir entre ellos, lo cual no mola nada. No sé tú, pero yo suelo buscar lugares donde el buen rollo se note, tanto en la cocina como en el servicio. Pero bueno, para gustos, colores.
Para los que buscan calidad-precio, hay algunos que se flipan de lo bien que está Nola Gras. El servicio es super amable, y aunque la carta no es muy extensa, cada plato está pensado para que disfrutes. La mezcla de sabores te deja una experiencia de 10, y por supuesto, cuentan con opciones que dan un giro a lo clásico, así que sin dudarlo, nosotros volveremos.
Por cierto, si buscas un sitio tranquilo donde conversar, aquí lo consigues. Los platos no son enormes, pero lo que traen a la mesa está bien currado. Ah, y también son pet-friendly, así que si llevas niños, pueden entrar, aunque ten en cuenta que no hay platos típicos para los peques.
Y, para responder a tu pregunta, lo que realmente destaca a Nola Gras es su técnica de cocina que fusiona productos de calidad con ingredientes poco comunes, creando sabores únicos. ¡Un plan perfecto para una cena diferente!
Por qué las hamburguesas y perritos de Nola Gras son únicos
Ya te digo que volver a Nola Gras fue una elección top. 5 estrellas, sin duda. Vine hace 2 o 3 años y tenía el recuerdo fresco, así que decidí darles otra oportunidad. La originalidad de los platos es lo que realmente destaca. Cada bocado tiene su propia magia, desde los ingredientes hasta la presentación. Y te cuento, hasta la tarta de queso, que es lo más típico del menú, está a otro nivel. No he probado otra mejor en Zaragoza. La decoración del sitio ha bajado un poco, ya no es tan espectacular, pero vamos, lo que importa es lo que hay en la mesa.
El servicio fue otro punto a favor. A pesar de estar a reventar, fueron rápidos y atentos. Los platos llegaron calientes y me ayudaron a decidir qué pedir. Para dos, nos dimos un festín: tres entrantes, dos platos y una tarta cada uno. Cena por 30-40 € por persona y de la calidad que tienen, ¡un chollazo! Los platos que más destacaría son el Secreto Ibérico y los Raviolis Crujientes Marco Polo.
Si no sabes cómo pedir, déjate guiar por la chica que se encargó de nuestra mesa, pero yo te recomendaría que, si vas en pareja, elijas varias raciones pequeñas. Mejor aprovechar la variedad, y claro, si te juntas con más gente, los platos para compartir están genial. La experiencia fue increíble, cada bocado fue una locura de sabores. Desde una ensaladilla diferente con un sabor impresionante hasta el sorprendente terciopelo de panceta que, por poco, lo dejábamos fuera. Solo el pollo sureño nos dejó un poco fríos, pero eso pasa.
Ahora, ¿por qué las hamburguesas y perritos de Nola Gras son únicos? Simple: porque igual que todo el menú, están hechos con creatividad y calidad. No son los típicos que ya has probado mil veces, aquí cada uno tiene su twist, con ingredientes frescos y combinaciones inesperadas que hacen de cada bocado una experiencia única. No dudes en probarlos, lo tienes que vivir.
Cuántas reseñas tiene el Restaurante Nola Gras y cuál es su calificación promedio
Y ya que estamos hablando del Restaurante Nola Gras, déjame contarte un poco más de este lugar que debe estar en tu lista si estás en Zaragoza. Tiene 4 estrellas y se nota que la gente está encantada con lo que ofrecen. El ambiente es moderno y la carta es bastante variada, con platos que están elaborados y son sabrosos. Si decides ir un sábado por la noche, mejor haz una reserva porque se llena rápido y el servicio ese día estuvo un poco sobrepasado. Aun así, lo pasamos bien. La tarta de queso... ¡no te la puedes perder!
Yo elegí este sitio para celebrar un cumpleaños y fue un acierto total. La camarera fue un crack, nos ayudó con los platos y las cantidades. Desde un pan riquísimo al inicio hasta esa tarta de queso al final, todo estuvo de diez. Te recomiendo el terciopelo de panceta, los sabores y texturas te dejan flipado. ¡Ah! Y si llevas velas, se portan genial y te la sirven con copa de cava. ¿Qué más se puede pedir? El precio por persona se mueve entre 30 y 40 euros, y la experiencia, 5 estrellas.
Fui una vez con mi pareja y también salimos encantados. La atención fue perfecta, y la comida era de primera calidad. Se nota que saben lo que hacen en la cocina. Si estás por la ciudad, Nola Gras es un must. Con todo, el precio rondó entre 20 y 30 euros. Para terminar, no olvides pedir la ensaladilla rusa y el pad thai ibérico, son una delicia.
En total, el Restaurante Nola Gras tiene más de 30 reseñas y su calificación promedio es de 5 estrellas. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida en un ambiente chido, ¡este es tu lugar!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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