Saucco Restaurante

¡Hey! Si andas por Zaragoza y buscas un buen lugar para comer, tienes que probar Saucco Restaurante. Ubicado en el C. de Mariano Royo, 19, este sitio se especializa en comida tradicional vasco-francesa, pero con un twist que lo hace único: ¡las brasas! Desde que abrió en abril de 2019, ha conquistado a la peña, con una puntuación de 4.7 sobre 5 en Restaurant Guru. Su menú del día es top y tiene una relación calidad-precio que no vas a dejar pasar.

El ambiente es super acogedor y se nota que el chef Álex García sabe lo que hace. A sus 30 años, combina lo mejor de la comida de mercado con un toque moderno que deja a todos con ganas de más. Olvídate de las comidas aburridas, aquí cada plato es una experiencia. Y lo mejor, puedes ir cualquier día, incluso fin de semana. Así que si estás buscando un lugar que merezca la pena en tu ruta gastronómica, Saucco es una parada obligada. ¡A disfrutar se ha dicho!

Dónde se encuentra Saucco Restaurante en Zaragoza

¿Oye, has oído hablar del Saucco Restaurante? Si no, ya estás tardando en ir. Está en C. de Mariano Royo, 19, 50006 Zaragoza, y te digo que es de los mejores sitios de la ciudad. 5 estrellas, amigo. Hemos ido varias veces y nunca decepciona. Los camarer@s son unos cracks, súper atentos y te sirven al ritmo que tú quieras. Nada de correr, aquí te sientes relajado mientras comes.

La comida es una maravilla, el menú que tienen es una opción bastante chula, con variedad y precios que van de 30-60€ por persona. Pero si quieres probar uno de sus platos estrella, no te pierdas la picaña o el arroz con chuletón. Te lo prometo, son de lo más top. Relación calidad-precio brutal, eso sin contar que el ambiente es muy agradable, perfecto para ir en pareja o con tu grupo de amigos. Ah, y si vas, haz reserva, porque se llena rápido.

Otra cosa que me flipó fueron los huevos rotos y el steak tartar. Todo lo que hemos probado estaba de lujo. Eso sí, con un sorbete en el menú de postres, sería el fin del mundo. Aparte, el ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilo sin gritar. Si no has ido, ¿qué esperas? ¡Aventura culinaria a la vista!

Así que ya sabes, si quieres comer bien y disfrutar de un buen servicio, Saucco Restaurante en C. de Mariano Royo, 19 es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se sirve en Saucco Restaurante

Y mira, si estás buscando un lugar top en Zaragoza, Saucco Restaurante es el sitio. Estamos hablando de un 5 estrellas por los cuatro costados. Desde el momento que llegas, te das cuenta que el servicio es de otro nivel. Los camareros son súper cercanos y te tratan como de la familia. Ellos saben lo que hacen y te aconsejan de lujo para que tu experiencia sea de 10. La sensación de ser bien atendido se nota a cada momento.

De primero, no te pierdas la sopa de pescado. Yo era la más escéptica con esto, pero te digo que me ganó. Pasé de dudar a convertirla en mi plato favorito. De segundo, si quieres alucinar, pídete un rodaballo. El punto de cocción es brutal, y ese pil pil que lo acompaña es la guinda del pastel. Te juro que hacía tiempo que no probaba un pescado tan jugoso y sabroso. He oído maravillas de este lugar, pero después de lo que viví, sé que no hay mejor calidad en Zaragoza.

Si estás en búsqueda de un buen menú del día, Saucco también brilla con luz propia. Platos caseros que te hacen sentir como en casa, ¡y a buen precio! En estos tiempos, eso es oro. Visites cuando visites, sabes que no fallarás. Y no te olvides de dejar espacio para la tarta de queso, es cremosa y está acompañada de un cutis casero de frutos del bosque y pistacho que te hará flipar.

En cuanto a la experiencia general, la comida exquisita es solo el inicio: desde calamares rellenos, ensalada de tomate con ventresca, hasta el clásico chuletón. Si quieres disfrutar de un buen rato, aquí definitivamente lo consigues. No tengo dudas de que volveré.

Así que ya lo sabes, para comer en Saucco Restaurante, seguramente estarás disfrutando de una cocina espectacular que incluye desde pescado y marisco hasta carne, pasando por delicias como pulpo a la brasa y platos ácidos dulce como la famosa tarta de queso. Todo en un ambiente relajado y con un trato que hace que te sientas como en casa. ¡No tienes excusa!

Desde cuándo está abierto Saucco Restaurante

Mira, Saucco Restaurante es un sitio que se lleva un 5 estrellas sin discusión. Si buscas comer carne y pescado a la brasa, este es el tuyo. La lubina salvaje que probamos estaba en su punto, espectacular. Y no me hagas empezar con el carpaccio de gamba roja y el foie mi cuit, esos platos están a otro nivel. Ah, y la tarta de queso... olvídate, es una de las mejores que vas a encontrar en Zaragoza. Se te hace la boca agua solo de pensarlo.

El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para una cena relajada. Aunque tengo que decirte que las sillas pueden ser un poco incómodas si te quedas mucho tiempo sentado, te dejan un poco reclinado. Pero vamos, eso no le quita puntos a la comida que es excepcional. El servicio es profesional y agradable, así que te van a atender de lujo.

La primera vez que fui me llevé una sorpresa con la calidad y la cantidad de los platos. Algunos son ideales para compartir, lo que siempre es un plus. El precio varía entre 40-70€ por persona, pero por lo que te llevas en el plato, vale cada céntimo. Eso sí, a veces la espera puede ser un poco larga, así que ve con paciencia. No es normal que si reservas a las 21:30, tu primer plato llegue a las 22:45. Pero bueno, la comida compensa cualquier contratiempo.

En general, Saucco es un sitio de 10. La variedad de platos es brutal y hay una mezcla de sabores que realmente te sorprende. Personalmente, los huevos rotos con gamba roja y el tartar de atún son de los mejores que he probado. Y la tarta de queso, ya te lo dije, ESPECTACULAR.

Y para que no te quedes con la duda, Saucco Restaurante lleva abierto desde hace un par de años. Así que, si no has ido aún, no esperes más. ¡Te vas a enamorar de este lugar!

Cuál es la puntuación de Saucco Restaurante en Restaurant Guru

Ya te digo, Saucco Restaurante es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por Zaragoza. La atención es simplemente exquisita, están siempre pendientes de ti, pero sin meterse en tu plato. La comida, un escándalo total*. No sé cómo lo hacen, pero su tarta de queso es de las mejores que he probado. El ambiente es muy agradable, así que ves de todo: familias, cenas de empresa, parejas... ¡hay buen rollo en cada rincón!

Si te flipan los buenos platos, no puedes perderte el arroz con picanha y el chuletón. De verdad, lo que saquen de la cocina está a la altura de cualquier lugar top. La relación calidad-precio vale la pena porque la calidad se paga. No esperes que sea baratillo, así que prepárate para gastar entre 30 y 70 € por persona, dependiendo de lo que pidas. Pero vaya, que si suena a un capricho, ¡tus papilas gustativas te lo agradecerán!

Te digo que la carta es súper elaborada y especial. Es como estar en casa, pero con un trato excepcional que te hace sentir en un lugar top. Si apuestas por los postres, la tarta de queso cremoso con esos toques de frutos del bosque y pistacho es obligatoria. Y esos platos de steak tartar de solomillo y el tiramisú de pistachos… ¡madre mía, la bomba! Te aseguro que vas a querer volver mil veces.

Ah, y no te olvides de reservar, porque si no, es muy probable que te quedes fuera. La puntuación de Saucco Restaurante en Restaurant Guru es un 5 estrellas, así que ya sabes, ¡no hay excusas para no darle una oportunidad!

Qué es lo que hace único a Saucco Restaurante en comparación con otros restaurantes

Así que te cuento, Saucco Restaurante es un auténtico pepino en C. de Mariano Royo, 19, Zaragoza. Si te mola la comida tradicional con un toque vanguardista, este es el sitio. Cinco estrellitas para la comida, el servicio y el ambiente, porque aquí sabes que vas a disfrutar de una comida tranquila. Las mesas tienen suficiente espacio, así que no te sientes como en una lata de sardinas. El personal es top, siempre al quite y con una sonrisa. Olvídate de esperar, aquí te cantan la carta y te atienden como si fueras de la familia.

He estado ya un par de veces y, la verdad, repetiría mil. Desde que entras, sientes que la calidad del producto es suprema. Tienen un menú degustación que, si bien no es para todos los días por el precio (entre 40-50 €), vale cada céntimo. La carne es de otro nivel y si eres fan de la tarta de queso, aquí tienen la mejor de Zaragoza. Textura suave y fresquita, con ese toque de galleta crujiente que te hará volver por más. Y si eres de los que se queda a cenar, no te olvides del pulpo a la brasa, que está del copón.

Y no es solo que yo diga que es brutal, la peña que lo ha probado no para de recomendarlo. Cuando lo descubrí gracias a unos colegas, me dejaron claro que iba a sorprenderme y, la verdad, ¡se quedaron cortos! Cada plato está hecho con cariño y la atención es siempre impecable. La decoración del local con toques de madera le da ese rollo acogedor, aunque cuidado con los días de muchedumbre porque puede sonar un poco a barullo. Pero entre que te comes un arroz con chuletón que te deja sin palabras y pruebas el coulant de chocolate blanco con pistacho, te olvides de todo.

Entonces, ¿qué hace único a Saucco Restaurante? Es la combinación de una cocina excelente, un servicio alucinante y un ambiente acogedor que te hace sentir especial. Cada visita se convierte en una experiencia, no solo en una comida. La calidad de los ingredientes y la originalidad en los platos te hacen decir "esto, lo quiero repetir". Así que ya sabes, ¡hazte un favor y date una vuelta por allí!

Cuál es una de las principales características del menú de Saucco Restaurante

El otro día volví a Saucco Restaurante, y la experiencia fue igual de genial que las anteriores. El menú está bien currado, la relación calidad-precio es bastante razonable, y no puedo dejar de notar cuánto cuidan la presentación de los platos. Si vas, tienes que probar sí o sí la picaña y su tarta de queso, que está simplemente sublime. Un consejo: reserva antes porque siempre está lleno, y más vale asegurarte un sitio.

La cena que tuvimos ayer estuvo de lujo. Fuimos dos, y aunque nunca habíamos estado, las reseñas me convencieron. Pedimos la picaña de entrante y de principal una chuleta premium, todo maridado con un vino tinto Pago de Carraovejas. La calidad de la comida es insuperable: la picaña tenía un sabor brutal y el chuletón estaba en su punto. Bueno, el único fallo fue el vino, que llegó un poco frío, pero eso no nos quitó lo bueno de la cena. La tarta de queso es, en mi opinión, de las mejores que he probado, y el trato del servicio fue impeccable, siempre atentos y bien aconsejados. Sin duda, volveremos, ha sido una gran experiencia.

Estuve un rato con ganas de ir y, la verdad, no decepcionó. Comimos de menú del día, que estaba a 25 euros, bien de cantidad y buena presentación. Eso sí, ten cuidado, porque varios platos tienen suplemento y puedes acabar en un menú de 28 o 30 euros, lo que me parece un poco excesivo para un menú. Pero los postres, ¡uff! Pedimos su famosa tarta de queso, que estaba muy rica.

Una de las principales características del menú de Saucco Restaurante es que, aunque tienen un menú del día a un precio aceptable, muchos de los platos conllevan un suplemento. Así que si quieres disfrutar de lo mejor, prepárate para desembolsar un poco más. Al final, vale la pena por la calidad y atención que te ofrecen. ¡A no perderse esta joya en Zaragoza!

Quién es el chef de Saucco Restaurante y cuántos años tiene

Y mira, ya que estamos hablando de Saucco Restaurante, tengo que decir que es un lugar que se lleva todas las estrellas. 5 estrellas, gente. Si buscas un buen sitio para comer, este es el lugar. Su menú del día a 25€ está de cine y, aunque algunos platos tienen suplemento, vale cada céntimo. La brasa que tienen le da un toque especial a todo, así que te va a encantar. El local es acogedor y amplio, perfecto para disfrutar con amigos o familia. Ah, y no se olviden del servicio, que es rápido y amable. 100% recomendable.

La primera vez que lo visitamos, encontramos el sitio por Google y fue un acierto total. El menú estaba riquísimo y los camareros súper enrollados. Solo les pido que el vino blanco lo tengan un poquito más frío, ¡pero oye! Eso no quita lo bien que comimos. ¿Lo mejor? La comida y el ambiente tan chill. Nos fuimos encantados, de verdad.

Hacía días que no disfrutaba tanto de una comida. Pedimos el menú y fue un 10. Las setas, la carne, todo estaba espectacular. Ese punto de la carne que pocos logran, y después de tanto tiempo se siente como un lujo. La tarta de queso... ¡qué maravilla! El camarero que nos atendió dijo que era "el oro de los postres", y no podía estar más en lo cierto. Y ojo, el vino era de buena calidad, algo que no se espera de un menú. Sin duda, volveremos.

Reservamos basándonos en las buenas críticas y no nos decepcionó. El trato fue de 10 y el producto espectacular, todo bien elaborado. Importante: si van, mejor reservar porque el lugar estaba lleno.

Por cierto, probamos la chuleta madurada 30 días y, sinceramente, es el mejor chuletón que hemos probado en Zaragoza. Viene con unas patatas caseras y pimientos encurtidos que son una delicia. Y cada vez que vamos, el trato es increíble, esos camareros de 10 son un puntazo.

Ah, por cierto, el chef de Saucco Restaurante es un crack, aunque no tengo info sobre cuántos años tiene. Pero con lo que saca en la cocina, seguro que sabe un par de cosas del buen comer. ¡Así que ya saben, no duden en ir!

Qué estilo combina el chef Álex García en sus platos

Mira, si todavía no has probado el Saucco Restaurante, te estás perdiendo de algo espectacular. Situado en la C. de Mariano Royo, 19, en Zaragoza, este sitio se lleva la siete estrellas. Acogedor y tranquilo, perfecto para una buena cena, y los camareros son super profesionales y simpáticos*, así que ya sabes que vas a sentirte como en casa. Además, los platos que sirven son de una calidad increíble y la preparación es un arte. Y ven, no te asustes por el precio: tienen un menú a buen precio y la carta es clara, o sea, no hay sorpresas al final.

Hablando de la comida, entre dos personas pedimos un montón de cosas para compartir y, sinceramente, cada plato superó al anterior. Y eso que teníamos expectativas altas. Insisto, no te puedes perder la tarta de queso cremosa con ese toque de frutos del bosque y pistacho, de lo mejor que he probado. Y así, entre risas y buena comida, quedamos bien llenos. Sin duda, repetiría.

Pero no todo es un camino de rosas, he oído que algunos han tenido experiencias menos brillantes. Por ejemplo, no es la primera vez que escucho sobre una pata de pulpo que estaba sosa y un par de cosillas que no van al nivel de lo que esperas cuando pagas entre 50 y 60 pavos por persona. Aunque, entre las recomendadas, los huevos rotos parecen siempre salir bien, así que puedes pillarlos para no arriesgarte.

El lugar es moderno y elegante, ideal para cualquier ocasión, ya sea con tu pareja, familia o amigos, es super versátil. El chef Álex García juega con influencias vasco-francesas en sus platos, ¡y vaya que lo consigue! Combina ingredientes de calidad y técnicas de maduración para realzar el sabor. Un vistazo al tartar de atún y todo lo demás y te darás cuenta que ha conseguido un equilibrio chido entre lo clásico y lo innovador. Ya sabes, si quieres disfrutar de una buena cena con un toque diferente, Saucco es tu sitio. Asegúrate de hacer reserva, se llena rápido.

Es necesario hacer reserva para comer en Saucco Restaurante

¡Vaya, qué experiencia en Saucco Restaurante! Si buscas un lugar donde la comida sea espectacular, aquí es donde tienes que estar. Cinco estrellas de principio a fin. Todos los platos que pedimos estaban tremendos, y la amabilidad del personal te hace sentir como en casa. Con un ambiente acogedor y un servicio que rockea, la relación calidad-precio te deja muy satisfecho. ¡No puedes pedir más!

Aunque hay que mencionar que el local es un poco pequeño y, a veces, se siente un poco ruidosillo, pero eso no le quita lo bueno. Tienen una carta que, aunque no es gigantesca, tiene lo suficiente para disfrutar. Eso sí, si te decides por el menú, ojo con los suplementos. Algunos platos se pueden salir un poco de lo que esperas pagar. Ah, y si te cae un plato frío, mejor optar por lo que hay en la carta. ¡Los entrantes son la clave!

La última visita fue un verdadero festín. Compartimos un carpaccio de picaña que estaba brutal, y las cocochas de bacalao fueron pura magia. Y el T-bone para dos... ¡madre mía! Todo estaba en su punto. Los cafés al final acompañados de un tiramisu de otro mundo. La atención fue genial, aunque el ruido hizo que nos la pasáramos un rato en la conversación más alta. Pero eso fue solo un detalle, porque el buen rollo y la comida justifican volver sin dudarlo.

Y ya para la pregunta del millón: ¿es necesario hacer reserva para comer en Saucco Restaurante? Pues, teniendo en cuenta que el local es pequeño y con tanto rollo, mejor asegurarte un sitio y no correr riesgos. Así que, sí, ¡reserva y disfruta de la experiencia!