Taberna El Fosko Huesca

Taberna El Fosko Huesca

Si estás en Huesca y no has probado la Taberna El Fosko, te estás perdiendo un buen rollo. Este lugar en C. Coso Alto, 19 tiene una mezcla de cocina española y toques internacionales que te harán salivar. La carta es una locura: desde tapas clásicas hasta deliciosos platos de carne y pescado. Y aunque sus precios son bastante asequibles, la calidad a veces no llega a justificarlo del todo. Pero lo que realmente deja un mal sabor de boca es la actitud de la camarera morena en la entrada, en vez de ser honesta cuando no sabía lo que ofrecía, decidió ser un poco altiva y faltarte al respeto. Un detalle que no se olvida.

A pesar de eso, la Taberna sigue siendo popular por sus vistas hacia el Museo de Huesca y sus receta estelares como unas gambas caseras que son la caña. Con una puntuación de 8.52 en reseñas, parece que la mayoría se divierte y disfrutan de la experiencia, aunque haya alguna que otra piedra en el zapato. Si planeas ir, no dudes en usar tus tickets de restaurante, y prepara tu estómago para una fiestecita gastronómica. ¡Vamos, que la buena comida no se puede dejar pasar!

Taberna El Fosko Huesca

Restaurante
Valoración media: 4,4
Opiniones: 1.183 Reseñas
Dirección: C. Coso Alto, 19, 22002 Huesca
Teléfono: 974 23 86 09

Horarios Taberna El Fosko Huesca

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércoles12:00–16:00
jueves12:00–16:00, 21:00–0:30
viernes12:00–16:00, 21:00–1:00
sábado12:00–16:00, 21:00–1:00
domingo12:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Taberna El Fosko Huesca

Dónde se encuentra la Taberna El Fosko

¡Ey, colegas! Si estáis en Huesca y estáis buscando un buen plan para comer, la Taberna El Fosko es el sitio. 5 estrellas, ¡sin duda! Fue un gran descubrimiento mientras paseábamos por el centro. El local es bonito, fresquito y moderno, con mesas amplias y separadas que te dejan charlar sin agobios. Es perfecto para un homenaje con un buen amigo.

¿Y la comida? ¡Vaya manjar! Empezamos con un vino recomedadito que estaba de lujo. Luego nos trajeron unas navajas, chistorra y zamburiñas que ni os cuento, todo de primera. Pero lo que realmente nos dejó impresionados fue el jamón. Cortado justo en su punto y con una calidad digna de un festival. Aunque, si tengo que ser honesto, el pan con tomate podría mejorar. Que no, que no lo sirvan triturado, ¡hay que restregarlo "a la catalana"! Pero eso se olvida cuando llega el plato fuerte: ¡el chuletón! Eso sí que es de cine, os lo recomiendo a tope.

Ahora, no os voy a mentir, salí de casa haciendo 600 kilómetros y me encontré con un sitio que no tiene nada que envidiar a mi cocina. La comida está espectacular y el servicio, ¡uff! Tan amable y cercano, que realmente hacen la diferencia. El ambiente es de lo mejor, se nota que a la gente le gusta trabajar ahí, y eso se siente.

La calidad del producto habla por sí sola, así que si necesitáis un buen sitio en la ciudad, no dudéis ni un segundo. La carta no es muy extensa, pero lo que hay es un acierto total. Así que, ¿dónde se encuentra la Taberna El Fosko? En C. Coso Alto, 19, 22002 Huesca. ¡Un lugar al que siempre vale la pena volver!

Qué tipo de cocina ofrece la Taberna El Fosko

La Taberna El Fosko es un lugar que se lleva las 5 estrellas, de verdad. Mirá, el ambiente es acogedor y el trato de la peña es amable de la mejor manera. La comida, ¡oh, madre! Estaba deliciosa, y el servicio no falló en ningún momento. Si buscás una experiencia top, te lo recomiendo al 100%. El precio, más que aceptable, entre 30 y 40 euros por persona. La verdad, hay que volver, ¡ya estamos planeando la próxima visita!

Pero no todo es color de rosas. También hay alguna que otra mala experiencia. Hubo quien dejó una estrella porque, aunque el personal era encantador, la carne a la piedra fue un desastre: se coció demasiado, y las patatas llegaban quemadas, mientras que a otras mesas ni se les ocurrió. ¡Qué bajón! Y encima, los cafés fríos. Ellos pagaron entre 40 y 50 euros y la comida solo se llevó un 2, así que no sé, ¡mejor avisar para que se apuren con las reservas!

Lo bueno es que hay quienes vienen desde Zaragoza solo para probar lo que tienen en el menú, y es que, en verdad, merece la pena. Las zamburillas XXL y el rodaballo salvaje son de otro mundo. La calidad del producto es alta, y el servicio de Ricardo, un profesional de los que faltan. La gente se siente bien tratada y sabe que lo que se lleva al plato es top, así que entre comida, servicio y ambiente, todo se lleva un 5.

Ahora, hablando de cocina, la Taberna El Fosko ofrece comida de mar y platos típicos que van desde pescados frescos hasta carnes selectas. Eso sí, si te tirás por lo vegetariano, las opciones son muy limitadas. Ah, y si pensás en ir, mejor hacer una reserva, porque siempre está a tope y aparcar puede ser un dolor de cabeza. Pero bueno, con las cosas ricas que tienen, ¡igual vale la pena darse la vuelta!

Cuáles son algunos ejemplos de platos que se pueden encontrar en su carta

Y después de tanto hablar de lugares chulos, tienes que probar la Taberna El Fosko en Huesca. C. Coso Alto, 19, 22002 Huesca. ¡Es todo un descubrimiento! La comida está de lujo y el trato del personal es de 10. Nos decidimos a cenar ahí sin reserva y, aunque al principio hubo un pequeño lío con el pedido, al final salimos muy contentos. Menú de 20 a 30 € por persona, y la comida y el servicio, 5 estrellas. Si pasas por Huesca, no pienses dos veces, ¡ve a comer allí!

El chuletón está de muerte, y si te gustan los postres, la tarta de queso es, sin duda, espectacular. Algunos entrantes son muy buenos, aunque un poco escasos, sin embargo, eso no les quita el mérito. Aquí, la combinación de carne de calidad y buen precio es un combo irresistible. Si tu plan es comer genial con amigos, este sitio no falla. El ambiente es agradable y el servicio fue atento, nunca nos sentimos apurados.

¿Te imaginas un restaurante que se lo tome en serio, con un ambiente vibrante y buena comida? En El Fosko, lo importante es el producto. Tienes barra para picar algo y también un buen salón para disfrutar de la comida en equipo. Eso sí, ¡ten cuidado con las esperas! A veces, pueden ser un poco largas si el lugar está a tope, pero merece la pena. La calidad prima sobre la cantidad en su menú, así que no escatiman en sabor.

A ver, ¿qué puedes encontrar en su carta? Te hablo de zamburiñas para compartir, un chuletón enorme, costillas a baja temperatura y deliciosas ensaladas como la de burrata. Para el postre, la tarta de queso les queda de lujo. Así que si eres un amante de la buena comida, ya tienes otro lugar más que añadir a tu lista de favoritos.

Son los precios de la Taberna El Fosko asequibles

Y bueno, hablemos de Taberna El Fosko en Huesca. Este lugar es un puntazo. Situado en el C. Coso Alto, 19, tiene todo lo que necesitas para una buena comida: buena comida, buen ambiente y un servicio de 10. Yo me pedí un entrecot a la piedra y unas ostras que estaban a otro nivel. La experiencia de cocinar tu propia carne en la piedra es una mamarrachada que tienes que probar. Además, el personal fue superatento y el precio es razonable, rondando entre 20 y 30€ por persona, que no está nada mal, ¿no?

En nuestra segunda visita, reafirmamos lo que ya sabíamos: aquí se come de lujo. Pedimos zamburiñas, nécoras y un chuletón, y te juro que cada plato era una delicia. Calidad asegurada y el trato, como la primera vez, de primera. Así que si aún no has ido, ya estás tardando. Y por cierto, no olvides probar esos tallarines con setas y trufa blanca. ¡Te volverías loco!

Si estás buscando buena carne o algo de marisco, este es tu sitio. Tienen langostinos y cigalas que están muy bien. Ojo, el bogavante en salsa está delicioso pero se te puede ir un poco de precio. Aún así, por la calidad de los productos y el servicio tan profesional, vale cada céntimo. Para una cena puede que te suba a 70-80€, pero es acorde a lo que te dan.

Y para los que se preguntan si los precios son asequibles, la respuesta es que dependiendo de lo que busques. Si buscas algo casual, te llevarás una buena experiencia por 30-40€ en comida, perfecto para una comida familiar o con amigos. Si quieres algo más gourmet, puedes gastarte un poco más, pero sin duda, ¡cada euro vale la pena! Además, tienen sitio para aparcar bien y no hay problemas si llevas a los peques, ¡así que no hay excusas!

La calidad de la comida justifica los precios en la Taberna El Fosko

Y, ¡menuda sorpresa nos llevamos en el centro de Huesca! La Taberna El Fosko es una joyita que no esperábamos encontrar. Intentamos hacer reserva, pero ya no había mesa. No pasa nada, nos plantamos en la barra y, qué buen acierto. La comida estaba riquísima y a un precio que ni te lo crees. Los camareros súper atentos, siempre al tanto. Sin duda, un sitio totalmente recomendable. Comida, servicio y ambiente, ¡las tres cosas con 5 estrellas!

Lo mejor es que en El Fosko no solo se trata de una buena cena, sino de un combo de calidad. Superó por mucho nuestras expectativas: la cocina está a otro nivel. El ambiente es muy agradable y el servicio, atento al detalle. Perfecto para una cena bien tranquila. Ah, y si decides pasar por aquí al final de tu aventura por los Pirineos, lo clavas. No te vas a arrepentir, de verdad. Los precios varían, pero la calidad justifica esos 60-70 € que puedes acabar gastando.

La última vez que fui probé un chuletón y rodaballo que ni te cuento, estaban de locura total. Pero ojo, el servicio un poco lento, especialmente a la hora de pedir la cuenta, pero como dicen, si vas sin prisa, disfrutas. Eso sí, el detalle de que te inviten a café y chupitos a veces lo compensa todo. Con unos 50-60 € te pasas un rato a cuerpo de rey, pero no olvides llevar un poco de paciencia.

Ahora, no todo es color de rosa. Un amigo tuvo una experiencia completamente distinta. Un menú de tomate con bonito y una carne a la piedra por más de 160 € que no le dejó para nada satisfecho. La atención, pésima y con esa actitud de prepotencia que nadie aguanta. Pero, volviendo a lo bueno, en El Fosko la calidad de la comida sí que justifica lo que pagas. Aquí te vas con ganas de repetir, sabiendo que lo que comes vale mucho más que el precio que dejas. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Qué experiencia negativa se menciona relacionada con el servicio

Así que ya hemos hablado de El Fosko en Huesca, ¿verdad? Pues mira, este sitio lo tiene todo: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. La carne a la piedra es una locura, si nunca has probado eso, estás perdiendo el tiempo. Además, tienen un vino de crianza Ribera del Duero que te va a dejar flipando, y a buen precio. Con unos 30-40 € por persona, te aseguro que sales más que satisfecho. Y la espera, ¡menos de 10 minutos! Perfecto para cuando andas con hambre.

Ahora, no todo es color de rosa. Te cuento que una vez pedí corvina para dos, y la camarera, que parecía un poco nerviosa, la sirvió de una manera rarísima. En vez de dar a cada uno, se quedó con una parte y el resto para el otro. Fue un auténtico despropósito, pero al menos la comida estaba brutal. Ya se sabe, a veces en el servicio hay cosas que simplemente no salen como se esperan. Pero hey, a pesar de esos tropiezos, la comida sigue siendo 5 estrellas.

Por otro lado, hay que decir que no todas las experiencias son tan buenas. Una vez, el trato de una de las camareras fue lamentable. Me encontré con una que tenía menos paciencia que un gato en una habitación llena de perros. No supo explicarnos bien las opciones y, para colmo, fue un poco altiva. Algo así como “¡Anda, guapa, repara tú!” cuando le pedí que llevara la comida a los niños. Una vergüenza total. Si no tienes un buen rollo con el servicio, aunque la comida esté rica, puede arruinar la experiencia.

Aunque eso sí, mejor preguntar bien por los precios para no llevarte sorpresas con la cuenta, que también puede ser parte del espectáculo.

Cómo se describe la actitud de la camarera en la entrada

Mira, si estás por Huesca, no puedes dejar de visitar Taberna El Fosko, en C. Coso Alto, 19. Este sitio se lleva sus 4 estrellas bien ganadas. Pedimos un chuletón que estaba brutal, de calidad excelente, y lo mejor es que te lo sirven marcado con una piedra caliente, así que puedes hacerlo a tu gusto. La atención, de 10, la camarera fue súper amable y siempre dispuesta a ayudarnos. Para una cena de esos dos palos, te vale unos 30-40 € por persona.

La carta está bien variada, desde entrantes hasta esos postres de rechupete. Nosotros nos decidimos por una ensalada de bonito que estaba fresquísima y unas zamburiñas riquísimas. De segundo, la chuleta y el solomillo, con patatas fritas que ni en casa. ¡Y ni hablar de los postres caseros! La tarta de queso y esa torrija con helado de vainilla volaron de la mesa.

Y lo mejor de todo, llegamos pasadas las 15:45h y, aunque no teníamos reserva, nos hicieron un hueco sin problemas. Para colmo, nos invitaron a unos chupitos que siempre caen de lujo. Así que ya sabes, el ambiente es genial, como para olvidarte de toda la caló que hace en verano. Solo le pongo un pero al servicio, a veces las camareras parecen más interesadas en venderte que en atenderte bien. Eso sí, cuando llegamos, la actitud de la camarera fue súper amable y atenta, así que eso suma puntos. ¡No te lo pierdas!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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